Фарширована гарбуз
Сама по собі гарбуз - не просто корисний овоч, багатий залізом, вітамінами і ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачну кашу з гарбуза на молоці з рисом.
"Життєрадісна" гарбузова каша з рисом, зварена на молоці, доповнена кубиками соковитого яблука і жменею родзинок, нітрохи не поступається банальним мюслі, Гранола, розширює раціон смачних і корисних сніданків. Ніжна, солодкувата гарбуз в цій страві поєднується практично з будь-якими сухофруктами, горіхами, а також консервованими абрикосом, персиком, вишнею.
Інгредієнти:
1. Рис промиваємо в декількох водах, заливаємо, щоб надалі крупинки швидше зварилися. В окремому посуді теплою водою покриваємо темний м'ясистий родзинки - наполягаємо поки готується гарбуз.
2. З помаранчевого овочу зрізаємо тверду шкірку, вичищаємо м'якоть волокон і насіння, рубаємо кубиками невеликого розміру - нарізку перекладаємо в вогнетривку ємність з товстим дном, доверху заливаємо водою, доводимо до активного кипіння, знижуємо нагрів і під напіввідкритій кришкою варимо приблизно 10 хвилин.
3. Зливаємо овочевий відвар, гарбузове шматочки заливаємо молоком. Бажаючи знизити калорійність страви, вибирайте знежирений продукт. У разі виключно пісного варіанту каші продовжуйте варити у воді, збільшивши її обсяг удвічі. Закладаємо порцію промитого рису.
4. Відразу ж кидаємо цукровий пісок. Орієнтуючись на солодкість конкретного сорту гарбуза, регулюємо норму цукру. Періодично масу перемішуємо, не даємо підгоріти. Варимо до повної готовності рису.
5. У загусла гарбузову кашу опускаємо набряклий і чистий родзинки. Не забуваємо віджати рідину, в якій знаходилися сухофрукти. Знову розмішуємо.
6. Вимикаємо вогонь, останніми вводимо шматочок вершкового масла і свіже яблуко. Міцне кисло-солодке яблуко, очистивши, шаткуємо дрібними сегментами.
7. Наполягаємо гарбузову кашу з рисом на молоці близько 5 хвилин, просочуємо вершковим ароматом - подаємо в глибоких тарілках, здатних довго тримати тепло.
Сама по собі гарбуз - не просто корисний овоч, багатий залізом, вітамінами і ...
Любителям корисних десертів напевно стане в нагоді рецепт цікавого варення з ...
Кулінарний майстер-клас: рецепт з покроковими фото як варити і приготувати ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати тонкі млинці на ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати сирний суп. До ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний суп з ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний, ...
Кулінарний майстер-клас: рецепт з фото як приготувати смачний суп-пюре з ...
Суп-пюре з гарбуза - корисні і прості рецепти Гарбуз по праву називають ...
Кулінарний майстер-клас: класичний, покроковий рецепт з фото як приготувати ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний суп ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати болгарський ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як варити і приготувати ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати курячий бульйон. ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачну курячу ...
Як приготувати гранола? Пропонуємо майстер-клас: покроковий фото-рецепт дуже ...
Що можна приготувати з гарбуза - рецепти закусок, перших і других страв, ...
Хочете ситно їсти і при цьому худнути? Для цієї мети журнал f-Journal.Ru ...