Філе минтая в мультиварки

Риба - не тільки корисний продукт, але і дуже смачний, якщо правильно її приготувати. Минтай - популярна риба, її можна купити в будь-якому супермаркеті, і сьогодні ми разом навчимося смачно готувати філе минтая в мультиварки.

Філе минтая в мультиварки

Це легке у приготуванні страва неодмінно порадує гостей і домочадців своїм насиченим ароматом і божественним смаком.

Необхідні інгредієнти:

  • минтай - 3-4 тушки
  • цибулина - 1 шт.
  • морква за бажанням - 1 шт.
  • томатна паста за смаком
  • рослинна олія
  • сіль, перець за смаком
  • зелень для прикраси

Спосіб приготування

  1. Поріжте минтай на шматочки або обробити кожну рибину на дві частини, натріть філе сіллю (іншими приправами і перцем за бажанням).Філе минтая в мультиварки
  2. Поріжте цибулину півкільцями або кубиками на свій розсуд. Натріть моркву.Філе минтая в мультиварки
  3. У чашу мультиварки налийте трохи олії, обсмажте тушки з обох боків до золотистого кольору. Коли риба підсмажена, додайте цибулю і моркву, розведену в склянці води томатну пасту, підсолити. Готуйте в режимі «Гасіння» буквально 20 хвилин.Філе минтая в мультиварки
  4. По готовності залишилося порційно поділити рибку, прикрасити її зеленню за бажанням гостей, і подати до столу з гарніром.Філе минтая в мультиварки

За цим рецептом філе риби в мультиварки виходить соковитим і ароматним. У процесі приготування ви також можете додати гриби, томати замість томатної пасти і навіть присипати рибу тертим сиром - у вас вийде дуже смачне і ситне блюдо!




Якщо перед смаженням філе минтая змастити лимонним соком, страва буде пікантним, і гості не зможуть перед ним встояти!

Філе минтая в пароварці: дієтичний рецепт

В пароварці будь-яку страву зберігає свої корисні властивості, і береже фігуру. Приготувати минтай в пароварці простіше простого!

Філе минтая в мультиварки

Необхідні інгредієнти:

  • минтай -2- 4 тушки (кількість залежить від обсягу чаші вашої пароварки)
  • перець, сіль - в дуже малій кількості
  • лимонний сік
  • зелень

Філе минтая в мультиварки

Спосіб приготування

  1. Цей дієтичний рецепт приготування філе минтая в пароварці включає в себе всього кілька простих кроків, і перший з них - очистити тушку від шкірки, розділити на дві частини. За бажанням можна готувати минтай шматочками і не знімаючи шкірки.Філе минтая в мультиварки
  2. Посолити, поперчити філе, скропити соком лимона, укласти в пароварку.Філе минтая в мультиварки
  3. Залити у відсік воду, готувати філе минтая на пару буквально 15 хвилин. Подавати рибку з овочами, гарніром і зеленню.Філе минтая в мультиварки

Зверніть увагу: так як минтай - риба досить суха, краще готувати її разом з овочами або нежирними вершками.

Утримайтеся від майонезу, кетчупу та інших не самих корисних заправок - минтай з пароварки буде шалено смачним з мінімальною кількістю приправ!

Філе минтая в мультиварки

Смачного!

ВІДЕО




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Рибні страви

Рибні страви

Одним із джерел отримання людиною необхідних йому вітамінів, жирів, білків і ...

Террін

Террін

Террін або, як його ще називають, "м'ясний хліб" вперше був приготований у ...

Пастрома

Пастрома

Пастрома - це м'ясний делікатес, родом з Молдавії. Спочатку його готували з ...

Печеня в горщиках

Печеня в горщиках

Покроковий фото-рецепт приготування печеня по домашньому в горщиках від журналу ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!