Легкі і прості салати на новий 2015: як приготувати, ніж прикрасити, в чому подати.

Новий рік - це свято чарівництва, і все в ньому має бути незвичайним і казковим. Прекрасна атмосфера створюється не тільки за допомогою ошатною ялинки і красивого одягу. Кожна дрібниця може кардинально змінити загальну картину свята. Тому так важливо заздалегідь продумати, як прикрасити стіл на Новий рік.

Як не крути, перш ніж почати новорічну підготовку ми все ж мигцем заглядаємо в Східний календар. Кожна досвідчена господиня бажає догодити символу майбутнього року і всіляко задобрити його, щоб наступні 365 днів були веселими і успішними. Для Зеленої Дерев'яною Кози (Вівці), яка оберігатиме нас протягом дванадцяти місяців, ми прагнемо правильно підібрати кольори святкових нарядів, прикрасити житло в належній атмосфері, приготувати спеціальні страви. Підбираючи смачні салати на Новий рік, не забудьте, що Коза травоїдна тварина. Тому на чолі столу мають бути фрукти, овочі і зелені.

Прості салати на Новий рік

Існує думка, з якою ми не можемо не погодитися: Козі напевно буде приємно зустріти на вашому новорічному столі простий салат з огірків і капусти. Якщо ви вирішите додати в нього різного роду зелень і заправки - це тільки покращить кінцевий результат. Адже овочі на святковому застіллі важливі так само, як і в щоденному раціоні. Відмінною заправкою для такого салату може послужити оливкове масло і сік лимона. Головне, не забувати про те, що навіть простий салат повинен бути красивим. Досить буде нарізати всі інгредієнти красивими шматочками, наприклад, зірочками, і презентувати в ошатною салатниці.

Легкі салати на Новий рік

Легкі салати на Новий рік




Ймовірно, кожна господиня погодиться з тим, що під Новий рік час летить катастрофічно швидко. А це означає, що ми не завжди встигаємо створити приголомшливі кулінарні шедеври до святкового столу. Але в допомогу нам приходять легкі і швидкі салати, приготування яких не забирає настільки дорогоцінного часу. До числа таких страв можна віднести "Легкий штрих" - салат до Нового 2015, який обов'язково стане прикрасою і доповненням яскравого застілля. Він одночасно і легкий, і поживний. До того ж, всі необхідні складові дуже популярні і нерідко з'являються в домашньому холодильнику.

Необхідні інгредієнти:

  • печінка яловича - 350-400 г
  • яйця - 2 шт
  • кукурудза солодка - 1 банка
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • несолодкий йогурт - 50-70 мл
  • гірчиця - 1 ч.л.
  • чорний перець, сіль

Легкий штрих - салат до Нового 2015

Спосіб приготування

  1. Яловичу печінку необхідно очистити від плівки і обробити до готовності в пароварці. Безумовно можна її посмажити або зварити, але тоді смачний салат на Новий рік буде вже не таким легким.
  2. З двох яєць готуємо невеликий омлет і після повного охолодження ріжемо його на невеликі квадратики. Те ж саме робимо і з печінкою.
  3. У відповідну ємність викладіть квадратики і проціджений кукурудзу. При бажанні можна додати стерилізований огірочок, він зробить смак ще більш яскравим.
  4. Пора приготувати заправку. Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси. Якщо ви вирішите користуватися таким рецептом і в інші дні, можете сміливо додавати в заправку часник.
  5. Тепер поливаємо все заправкою, акуратно перемішуємо і розкладаємо готовий салат для Нового 2015 в красиві піали. Настав час згадати про кізкою. Прикрасьте готову страву гілочками зелені, сніжинками з яєчного білка або зірочками з оливок.

Недорогі салати на Новий рік

На жаль, перед новорічними святами може бути обмежений не тільки часовий ліміт, а й грошовий. І якщо на м'ясних стравах для свята заощадити не вдасться, то на салатах - дуже навіть. Непоганим варіантом для новорічного столу буде смачний салат "Гастрономічна перлина" в тарталетках або "Ялинка" з картоплею і яйцями. Незважаючи на те що такі легкі і прості салати на Новий рік 2015 не зажадають від господині глобальних витрат, смак у них на диво чудовий.

Ми можемо з упевненістю стверджувати, що приготував до новорічного столу салати за нашими рецептами, ви обов'язково залишитеся і ситі, і задоволені.

Недорогі салати на Новий рік




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ


Увага, тільки СЬОГОДНІ!