Имбирная дієта для схуднення

Имбирная дієта для схуднення: суть, гідності, основні правила, раціон, протипоказання. Рецепт імбирного чаю і кефіру коктейлю з імбиром для схуднення.

Имбирная дієта з'явилася не так давно, але вже встигла знайти своїх шанувальників. Суть її полягає в щоденному вживанні імбирного напою, що утихомирює апетит і всебічно налагоджує обмінні процеси в організмі. Також доведеться переглянути свій раціон - замінити шкідливу їжу корисними продуктами.

Дієта з імбиром розрахована на 1-2 місяці. Вона не дає миттєвих результатів, але разом з тим не передбачає яких-небудь строгих обмежень у харчуванні. Людина худне правильно і безпечно, втрачаючи зайві кілограми стабільно і поступово.

Имбирная дієта для схуднення

1. Переваги

Цінність імбиру для схуднення - не тільки в здатності очищати організм від накопичених шлаків, прискорювати обмінні процеси і сприяти кращому засвоєнню їжі, але і в його позитивному впливі на шкіру. Як вже говорилося, ви будете худнути не надто швидко, втрачаючи в середньому 2 кг на тиждень, але при цьому ваша шкіра залишиться пружною, не валиться, не покриється розтяжками.

Ще один позитивний момент імбирної дієти - благотворний вплив імбиру на психіку: він допомагає впоратися з дратівливістю, якій дуже часто супроводжуються навіть самі нешкідливі обмеження в харчуванні.

2. Основні правила

Якогось певного меню, яке потрібно дотримуватися, в імбирної дієті немає. Ви можете придумати його самостійно, орієнтуючись на свій смак. Але дотримуватися деяких правил харчування все ж доведеться. Адже якщо просто поглинати корінь імбиру, нічого не змінюючи в своєму раціоні, ніяких відчутних результатів це не принесе.

По-перше, слід відмовитися від копченостей, консервів, білого хліба, алкоголю, жирної, смаженої, занадто солоної і гострої їжі, звести до мінімуму споживання солодощів. Випічку та цукерки можна замінити медом, сухофруктами, ягодами. По-друге, калорійність щоденного раціону не повинна перевищувати 1500 ккал. По-третє, таке харчування бажано поєднувати з регулярними заняттями спортом або хоча б з мінімальними фізичними навантаженнями - ранковою зарядкою, вечірньою прогулянкою або пробіжкою.

3. Раціон

Під час дієти слід віддавати перевагу здоровій їжі: каш з цільного зерна, нежирний сир, птиці та риби, морепродуктів, овочевих салатів, яйцям, кисломолочним продуктам, хлібу з борошна грубого помелу. Головне, щоб харчування було різноманітним і збалансованим. Овочі можна запікати, тушкувати або готувати на пару. Намагайтеся їсти якомога більше свіжих продуктів - зелені, овочів, фруктів і ягід. Імбир можна додавати практично в будь-які страви - з ним вони набувають нові смакові відтінки, або з'їдати під час їжі по шматочку кореня розміром з вишню, присмаченого лимонним соком і сіллю - це підсилить ефект від дієти. А ще необхідно включити в свій раціон імбирний напій.

Імбирний напій для схуднення

1. Як приготувати

Шматочок імбиру розміром з волоський горіх (приблизно 20 г) подрібніть на тертці або наріжте тонкими пластинами і залийте 1,5 л окропу. Коли чай настоїться, його обов'язково потрібно процідити. Краще готувати імбирний напій в термосі, можна на ніч, щоб він добре настоявся. Не слід робити сильно концентрований чай, дотримуйтеся пропорцій, зазначених у рецепті. Імбир можна заварювати із зеленим чаєм, шипшиною, листочками брусниці, м'ятою і мелісою, додавати в нього мед, лимон, спеції. Дуже ефективний для схуднення імбирний напій з чесноком- рецепт стандартний: на 1,5 л води знадобиться шматочок імбиру розміром з волоський горіх і 2-3 зубчики часнику.

2. Як правильно вживати

Пити імбирний чай потрібно між прийомами їжі: вранці випити натще склянку чистої води, через півгодини - 1-2 склянки імбирного напою і тільки потім, коли пройде ще півгодини, поснідати. Через 2-3 години після того, як ви поїли, можна попити води, а через 25-30 хвилин - знову чай (випити, скільки зможете) і тільки після цього пообідати. Точно так само зробити і ввечері. Перед сном імбирний чай краще не пити, він сильно бадьорить. Протягом дня не забувайте пити звичайну воду - якщо хочете схуднути, без неї вам не обійтися.

Дієта з імбиром і кефіром

Всі знають, що кефір сприяє схудненню. А щоб підсилити ці його цінні якості, варто всього лише додати в напій ароматні спеції - імбир, червоний перець і корицю.

Рецепт кефірного напою з імбиром для схуднення

Потрібно: 250 мл кефіру (жирністю до 1%), 1 кавова ложка тертого імбиру, щіпка кориці, червоний пекучий перець на кінчику ножа. Кефір або перемішують, або збивають зі спеціями в блендері. Кожен з вищевказаних інгредієнтів сприяє схудненню, а якщо змішати їх і вживати з кефіром, ефективність дієти ще більше посилиться. Пропорції спецій можна варіювати: якщо, наприклад, кефір здасться вам занадто пекучим, потрібно додати менше перцю або імбиру.

Імбирний коктейль чудово підходить для розвантажувальних днів, під час яких його можна чергувати з знежиреними молочними продуктами. Можна випити кефір з імбиром перед обідом, це допоможе з'їсти менше під час обідньої трапези, або замінити коктейлем один із прийомів їжі, бажано вечерю, так як цей напій краще працює у вечірній час, а сніданок і обід повинні бути більш ситними. Кефір зі спеціями підійде і для перекусу - як здорова альтернатива шоколадним батончикам і печінкою.

Протипоказання

Дієта з імбиром заборонена при вагітності та під час годування груддю, при індивідуальній непереносимості імбиру, захворюваннях серця, жовчнокам'яної хвороби, гастриті, виразці шлунка, коліті, виразці 12-ти палої кишки, алергіях і запальних захворюваннях.

Завдяки позитивному впливу імбиру на здоров'я, дієта на основі цього чудодійного кореня дозволяє стати не тільки стрункіше, але і здоровіше. Судячи з відгуків, багатьом жінкам такий спосіб позбавлення від надлишку кілограмів дуже подобається. Якщо зважитеся спробувати імбирну дієту, терпіння вам і удачі!

Алеся Мусіюк для сайту «f-Journal.Ru»