Іван-чай: лікувальні властивості і способи застосування

Іван-чай (кипрей вузьколистий) - це лікарська рослина, здавна прославилося своїми лікувальними властивостями. Він має вельми приємний смак і насичений аромат. Розпізнати його серед безлічі інших рослин можна по маленьким, зібраним у пензлики, квіткам, які мають світло-рожеві, білі, червоні з фіолетовим відтінком або пурпурно - рожеві тони. Ще одна відмінна риса Іван-чаю - товстий повзе корінь. Період цвітіння - з червня по серпень.

Ще на початку 17 століття на Русі стали заварювати Іван-чай. Лікувальні властивості його не залишилися не поміченими, і тому він не втрачає своєї популярності і в наш час.

Лікувальні властивості Іван-чаю

Іван-чай містить безліч корисних речовин, що й обумовлює його лікувальні властивості. Флавоніди, слиз, вітаміни групи В і С, різні мінерали - ось все ті складові, які присутні в даному рослині. Крім цього Іван-чай містить дубильні речовини. Також він є прекрасним медоносом.

У зв'язку з цим можна виділити наступні лікувальні властивості Іван-чаю:

1. Уповільнює розвиток раку.
2. Зміцнює імунну систему.
3. Нормалізує роботу щитовидної залози і бореться із захворюваннями ендокринної системи.
4. Бореться з захворюваннями сечостатевої системи, у тому числі з простатитом.
5. Сприяє загоєнню виразок шлунково-кишкового тракту.
6. Покращує стан кровоносної системи і сприяє зміцненню судин.
7. Насичує кров корисними речовинами, в тому числі лугом.
8. Бореться з простудними захворюваннями, збиває високу температуру, лікує хворе горло.
9. Приводить в норму нервову систему, допомагає організму справлятися зі стресом, безсонням.
10. Сприяє висновку важких металів, шлаків, токсинів, а також наслідки радіаційного випромінювання.
11. Усуває головні болі, допомагає при вегето-судинної дистонії.
12. Приводить в норму артеріальний тиск.
13. Знімає запалення як ті, які розвиваються всередині організму так і ті, які виступають назовні (наприклад, прищі).
14. Допомагає впоратися з харчовим або алкогольним отруєнням.
15. Покращує стан волосся, перешкоджає випаданню і зміцнює їх.
16. Розщеплює камені при сечокам'яній хворобі і холециститі.
17. Діє як проносне.

Відзначимо, що Іван-чай можна застосовувати як в медичних цілях, так і в косметичних. При цьому він корисний і чоловікам і жінкам в однаковій мірі. Слід знати, що ця рослина може принести користь тільки в тому випадку, якщо його правильно зібрати, а згодом і заварювати певним способом.

Правила заготівлі Іван-чаю

Збирати Іван-чай слід в період цвітіння подалі від міста. Коли ви запаслися необхідною кількістю рослини, дійте наступним чином:

1. Очистіть іван-чай від бруду.
2. Розкладіть рослина в декілька шарів (приблизно в 5 см) на рушник в добре провітрюваному приміщенні. Час від часу листя потрібно перевертати.
3. Після того, як трава стане млявою, покладіть її між долонь і покрутіть до виступу соку.
4. Покладіть листя в емальовану каструлю, що не розкручуючи їх, і накрийте вологою ганчіркою. Укутайте і залиште на ніч.
5. Вранці укладіть листя в сито і сушіть при температурі 100 градусів до того моменту, поки вони не стануть походити на чорний чай.
6. Після завершення процесу складіть листя в скляну банку і закрийте кришкою.

Тільки за даними правилам слід запасати Іван-чай. Лікувальні властивості, при такому способі висушування, втрачені не будуть.

Щоб ви могли оцінити по достоїнству дану рослину, ми розповімо вам про те, як його правильно заварювати.

Як заварювати Іван-чай?

Для того щоб ви насолодилися смачним і корисним напоєм, Іван-чай потрібно заварювати за наступним рецептом:

1. Сполосніть чайник для заварювання кип'ятком.
2. Покладіть в нього пару ложок чайного листя.
3. Налийте доверху окропу.
4. Накрийте чайник теплим рушником і залиште на 15 хвилин.
5. Коли належний час вийде, візьміть ложку, краще, якщо вона буде дерев'яною, розмішайте напій і залиште ще на пару хвилин.

Для посилення лікувальних властивостей Іван-чаю можна додавати до нього шипшина, глід, м'яту або мелісу.

Після того, як ви Спілі весь чай, його не слід викидати. Його можна заварювати ще пару раз, при цьому ні смакових, ні лікувальних властивостей він не втратить.

Це класичний рецепт. З його допомогою ви можете зміцнити імунітет і привести в порядок нервову систему або поліпшити свій зовнішній вигляд і стан волосся. Якщо вам потрібен Іван-чай для лікування певних захворювань, то заварювати його можна наступними способами.

При захворюваннях шлунково-кишкового тракту і при головних болях

Залийте 20 гр сухого попереднього нарізаного рослини склянкою окропу. Залиште на пару годин, остудіть і вживайте натщесерце 3-4 рази на день.

При захворюваннях горла

Приготуйте Іван-чай за класичним рецептом і використовуйте для полоскань.

Для поліпшення стану крові

Залийте 15 гр висушених подрібненого листя склянкою води, поставте на плиту і кип'ятіть 15 хвилин. Остудіть і вживайте по столовій ложці 4 рази на день натщесерце.

Для лікування сечостатевої системи і при циститі

Щоб приготувати даний рецепт візьміть столову ложку дрібно порізаного висушеного Іван-чаю і залийте склянкою окропу. Залиште на пару годин і приймайте по 1/3 склянки 3 рази на день натщесерце.

Протипоказання застосування Іван-чаю

Іван-чай - це, мабуть, одне з небагатьох рослин, що не має протипоказань, за винятком індивідуальної нестерпності.

Оцінити всю користь даної рослини можна тільки після його застосування, адже недарма наші предки так цінували Іван-чай. Лікувальні властивості його настільки великі, що досі не вивчені в повній мірі. Важливим чинником є те, що у рослини немає протипоказань. Єдина обережність, яка може бути - помірне вживання. Інших застережень немає, як і немає приводу не спробувати Іван-чай.