Суші і роли - вороги фігури номер один

Багато хто з нас упевнені, що суші і роли безпечні для фігури, адже до їх складу входять морепродукти і рис, який деякі вважають дієтичної їжею.

Рейчел Беллер розвіяла цей міф. У своїй книзі "Їжте, щоб схуднути і перемогти" автор пише, що порція суші або ролів містить в собі більше калорій, ніж гамбургер або інший подібний йому продукт швидкого харчування.

Типовий рол містить 350 калорій, це рівносильно 4 шматках хліба. Самим калорійний ролом вважається "Каліфорнія", до його складу входять рис, риба, ікра, авокадо, майонез. Щоб наїстися в середньому потрібно замовити 2 порції ролів. Це приблизно 1000 калорій. Практично добова норма жінки. Тому охочим схуднути дамам категорично не рекомендується споживати суші і роли.

Приготування суші та ролів в Росії відрізняється від приготування їх в Японії. У нашій країні всі інгредієнти прийнято обсмажувати в жирному соусі. У процесі обробки продукти втрачають поживні властивості, набуваючи велику калорійність. У рис додають цукор, що ніяк не в'яжеться з дієтою. Таким чином, цілком очевидно, що худнуть і бажаючим схуднути дорога в суші-ресторани закрита.