Католицьке різдво 2014: коли святкується католицьке різдво, дата

Різдво Христове в Католицькій церкві святкується на честь народження Ісуса Христа Дівою Марією і традиційно вважається головним релігійним святом у році.

Католицьке Різдво в 2014 році

Дата святкування католицького Різдва - 25 грудня. Різдвяному вечора передують п'ять днів предпразднованія і один день святвечора. У день святвечора католики дотримують найсуворіший піст, під час якого можна їсти зварену з медом ячмінну або пшеничну кашу, яку в народі називають сочивом. Святвечір традиційно закінчується пізно ввечері - з появою першої зірки. Після цього католики всього світу відвідують протестантські та католицькі церкви, де відбуваються урочисті богослужіння. По закінченню меси парафіяни повертаються додому і влаштовують різдвяну вечерю, на якому глава сім'ї читає молитву, а решта вимовляють взаємні вітання з католицьким Різдвом.

Страви на католицьке Різдво - рецепт з фото

На святковий стіл під час різдвяного вечора подають різні пісні страви, головним з яких є сочиво. У деяких сім'ях страви на католицьке Різдво подаються в особливій послідовності: перше - сочиво, потім подають вівсяний кисіль, рибна страва, журавлинний кисіль і сім різних сортів солодкого. У Росії цей звичай рідко дотримується за винятком наявності на столі сочива і семи страв.

Пропонуємо рецепт традиційної різдвяної страви, яке допоможе зустріти католицьке Різдво 2014 з радістю, святковим настроєм і самими позитивними емоціями від смачного і не складного в приготуванні сочива.

Вам потрібно половина склянки родзинок, 3 столових ложки маку, 1 склянка меду, склянка ядер волоського горіха і 1.5 склянки зерен пшениці або ячменю. Промийте зерна і помістіть в керамічний горщик, чавунець або, на худий кінець, в невелику каструлю. Додайте 2 / 2.5 склянки води і поставте в духовку на 1 годину з температурою в 140 ° С, попередньо накривши горщик кришкою. Зерна повинні стати м'якими і збільшиться в розмірі. Якщо пшениця залишилася твердою або жестковатой, додайте трохи води і доведіть до потрібного зерна стану.

Мак необхідно залити окропом на 20 хвилин, викласти на сито і подрібнити в ступці. Горіхові ядра можна залишити цілими або подрібнити у блендері. Мед помістіть в сотейник і грійте протягом 30 хвилин не доводячи до кипіння. Гарячу пшеницю або ячмінь змішайте з горіхами, родзинками і маком і полийте гарячим медом. Сочиво подається теплим.

Хорошим подарунком на Різдво в 2014 році стане річ, яка зовні або за змістом пов'язана з конем, оскільки ця тварина є символом поточного року. У Росії на католицьке Різдво прийнято дарувати будь-які подарунки без прив'язки до символізму.

У кожній країні католицьке Різдво має свої особливості і відмінності, але спільними залишаються піднесене святковий настрій, атмосфера домашнього затишку, згуртованості і всепрощення в сім'ї і близьких колах. Тому в перший зимовий місяць католицьке Різдво є основною причиною передсвяткових клопотів, метушні з подарунками та привітаннями.