Дієта для діабетиків другого типу

Дієта для діабетиків другого типу

Дієта і цукровий діабет II типу

Такий діагноз як цукровий діабет вимагає граничної обережності в їжі. Гастрономічні пристрасті доведеться змінити, подумавши про власне здоров'я, а значить, рівні цукру в крові. Вид дієти, прописується лікарем, обов'язково залежить від типу самого цукрового діабету. Розглянемо основні рекомендації з харчування для тих, хто страждає на захворювання другого типу.

Що не можна?

Основною причиною виникнення діабету цієї категорії стає переїдання, ожиріння і неправильний спосіб життя. Тому дієта повинна бути спрямована відразу на дві мети: схуднення і зниження рівня цукру в крові.




Для того щоб знизити вміст калорій в щоденних прийомах їжі, слід відмовитися від вживання природних жирів. Та й з таким продуктом як диня при цукровому діабеті потрібно бути акуратним, незважаючи на її зовнішню легкість. Виключити з харчування слід масла (рослинне теж потрапляє в цей список), майонез, сало, маргарин. Небажано вживати сметану, ковбаси. Не можна використовувати такі висококалорійні продукти як: горіхи, насіння, сир, копченості. Варто також забути про вершках і жирному м'ясі.

Зрозуміло, шкода здоров'ю діабетика наносять ті продукти, які мають великий вміст цукрів. На жаль, їх набагато більше, ніж можна було б собі уявити. До цієї групи продуктів можна віднести не тільки сам цукор, а й мед, а також напої, що містять його. Такими напоями вважаються всіма улюблені лимонади, пакетовані соки. А ось імбир при цукровому діабеті не забороняється жодної спільної дієтою. Тим не менш, проконсультуватися з лікарем з приводу його вживання все-таки потрібно. Сильно підвищують рівень цукру в крові варення, квас, а також різні сухофрукти, печива, кондитерські вироби.

Що можна

До списку дозволених продуктів теж відноситься багато смачних і корисних речей. Так, наприклад, можна їсти овочі (як свіжі, так і варені або тушковані): капуста, помідори, болгарський перець, брокколі, ріпа, редька, редиска. З обмеженням можна вживати картоплю, моркву.

Ті, хто вже отримав інвалідність при цукровому діабеті, а також давно живуть з цим діагнозом, прекрасно знають, що шкоди не завдасть дієтичне м'ясо: біла куряча грудка, нежирна яловичина. Також можна вживати зварену на пару рибу з білим м'ясом. Головне, щоб вона була не жирна.

Помилково вважати, що цукор легко замінять підсолоджувачі, що продаються у відділі для діабетиків. Вони не так сильно підвищують рівень цукру в крові, але калорійність їх висока. А значить, для діабету другого типу вони протипоказані.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Легка дієта

Легка дієта

Легка дієта - мрія будь-якої жінки, яка бажає скинути зайві кілограми. ...

Дієта при алергії

Дієта при алергії

Всупереч загальній думці, алергічні захворювання можна вилікувати, якщо ...

Білкова дієта

Білкова дієта

Суть білкової дієти в схудненніБілкова дієта - одна з найбільш результативних ...

Антицелюлітна дієта

Антицелюлітна дієта

Антицелюлітна дієта ставить своїм завданням боротьбу з ефектом «апельсинової ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!