Приготування млинців з сиром і грибами
Кожна домогосподарка при великому бажанні зможе порадувати членів своєї сім'ї ...
Покроковий і структурований фото-рецепт приготування картопляних зраз з грибами та сиром від журналу f-Journal.Ru
Зрази - страва литовської кухні, яке поширилося на території Білорусії, Польщі, України. В оригіналі зрази являють собою м'ясні котлети з різними начинками. Загортають у них гриби, овочі, фрукти, морепродукти і навіть крупи. У Білорусії і Україні популярний рецепт картопляних зразів, в які загортається фарш або гриби. Картопляні зрази дуже легкі і прості у приготуванні. Якщо вам набридла звичайне картопляне пюре, приготуйте пиріжки з картоплі з різними начинками. Блюдо вийде оригінальне і цікаве, а смак сподобається навіть тим, хто не любить картоплю.
Для приготування картопляних зразів з грибами та сиром нам знадобиться:
1. Зробити пюре.
2. Очистити гриби і порізати дрібними кубиками. Порізати 1 цибулину і підсмажити разом з грибами на сковороді.
3. Твердий сир натерти на крупній тертці, додати в охолоджені гриби і перемішати.
4. У картопляне пюре додати 1 яйце, борошно, ретельно перемішати.
5. Зробити невеликі плескаті коржі, в середину покласти пів столової ложки сирно-грибний начинки і загорнути, щоб вийшла котлета.
6. Якщо у вас є готові панірувальні сухарі, умочіть в них кожну котлетку. Якщо таких сухарів немає, їх можна легко і швидко зробити, нарізавши кубиками 2 шматки хліба і підсмаживши в духовці. Потім сухарики потовкти за допомогою качалки.
7. Обсмажуємо зрази на сковороді в розігрітій олії. Смажаться вони дуже швидко, скоринка виходить рум'яною і хрусткою, а серединка - дуже соковитою завдяки сиру, який плавиться.
8. Картопляні зрази з грибами та сиром готові. Подаємо попередньо оформивши зеленню. Смачного!
Кожна домогосподарка при великому бажанні зможе порадувати членів своєї сім'ї ...
Кожна господиня в новорічну ніч хоче здивувати своїх рідних і близьких якимось ...
Картопляні крокети являють собою невеликі кульки з картопляного тіста, ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати картопляні ...
Суп-пюре з гарбуза - корисні і прості рецепти Гарбуз по праву називають ...
Покроковий фото-рецепт приготування пирога з картоплею та грибами "картопляний ...
Пиріжки з начинкою з картоплі та шкварок - рецепт приготування з фото ...
Рецепт піци з шинкою і грибами на класичному італійському тесті з покроковими ...
Покроковий фото-рецепт весняного овочевого рагу з печерицями від журналу ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачні м'ясні ...
Макарони "черепашки", фаршировані грибами під винно-вершковим соусом: ...
Покроковий фото-рецепт приготування курячого супу з сиром і грінками від ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт приготування смачних котлет з ...
Кіш з куркою і маринованими грибами - покроковий фото рецепт французького ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати закриту піцу ...
Кесаділья - мексиканський вечерю швидкого приготування. Рецепти смачних начинок ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати картопляні ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати ...
З птицею, рибою, сиром, грибами, овочами, пряними травами ... Кращі рецепти ...
Нарядні кошики з хрусткою спокусливою скоринкою і соковитою начинкою ... ...
Кращим вибором для святкової вечері або звичайного обіду стане салат з куркою і ...