Томатний суп
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати суп-пюре з сочевиці.
Поповнимо кулінарний блокнот новим рецептом і внесемо різноманітність в повсякденний раціон, приготувавши смачне перше з ніжних бобових. Наш густий, зігріваючий сочевичний суп-пюре - пісне блюдо - знахідка в розвантажувальні дні. Відсутність картоплі, всього кілька нескладних маніпуляцій, впевнені, до душі прихильникам правильного харчування.
Інгредієнти:
1. У казані / Кассероль прогріваємо ніжне оливкова олія, кладемо нашатковану великими пір'ям ріпчасту цибулю, через 1-1,5 хвилини додаємо багато порею - перемішуємо і тримаємо на середньому вогні наступні хвилини 3. Не смажимо до потемніння і сухості - всього лише пропарюють, розм'якшує, зберігаючи соковитість овочів.
2. Завантажуємо морквяну нарізку - продовжуємо пасерувати двокольорове асорті ще хвилин 5.
3. Червона сочевиця досить швидко готується, тому тут не потрібно попереднє замочування бобових у воді. Кидаємо порцію помаранчевих мініатюрних пластин в ємність, вимішуємо, насичуючи маслом і ароматними парами - підсушуємо в суміші 1-2 хвилини.
4. Заливаємо компоненти 1-1,2 мл окропу, доводимо до повторного кипіння, що не солимо, щоб прискорити процес - варимо під кришкою приблизно 20 хвилин. Періодично перевіряємо ступінь готовності / розм'якшення сочевиці при необхідності підливати окріп.
5. Пробуємо, посипаємо сіллю, меленим чорним перцем за смаком - пюріруем до гладкою, однорідною текстури.
6. Подаємо сочевичний суп-пюре з пряним чебрецем, для ґрунтовності заправляємо ложкою густої сметани або грецького йогурту.
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати сирний суп. До ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний суп з ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний, ...
Кулінарний майстер-клас: рецепт з фото як приготувати смачний суп-пюре з ...
Суп-пюре з гарбуза - корисні і прості рецепти Гарбуз по праву називають ...
Кулінарний майстер-клас: класичний, покроковий рецепт з фото як приготувати ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний пісний ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати смачний пісний ...
Покроковий пісний фото-рецепт перловки з овочами від журналу "f-Journal.Ru" ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати болгарський ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачне овочеве ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачні ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати курячий бульйон. ...
Покроковий фото-рецепт приготування червоного борщу від журналу f-Journal.Ru ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий, класичний рецепт з фото як приготувати ...
Кулінарний майстер-клас: рецепт з покроковими фото як приготувати цибульний суп ...
Покроковий фото-рецепт приготування пісного борщу з квасолею від журналу ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний борщ з ...