Швидкі рецепти смачного крему для капкейков

Капкейкі - улюблені мініатюрні кекси у багатьох ласунів. Дивовижне поєднання ніжного солодкого крему з розсипчастим тестом не залишає байдужими навіть тих, кому до душі солоні десерти. Якщо ви часто готуєте дома капкейкі, першочергове завдання - вибрати крем, яким хочеться знову і знову дивувати гостей і членів сім'ї. Отже, сьогодні ми пропонуємо вам три нових рецепта (з фото) крему для капкейков - кольоровий, сирний і вершковий.

Швидкі рецепти смачного крему для капкейков

Кольоровий крем для капкейков

Якщо у вас під рукою не виявилося харчового барвника, приготувати кольоровий крем для капкейков допоможуть какао та овочі, наприклад, буряк.

Інгредієнти:

  • масло вершкове - 300 г
  • цукрова пудра - 150 г
  • какао-порошок
  • ванільний цукор - 2 ч. л.



Як готувати

  1. Вершкове масло збийте з ванільним цукром і цукровою пудрою.
  2. Швидкі рецепти смачного крему для капкейков
  3. Розділіть крем на дві частини, в одну додайте какао, ретельно перемішайте - кольоровий (шоколадний) крем для капкейков готовий. Прикрашайте кекси, посипайте кокосовою стружкою або цукровою пудрою за смаком.
  4. Швидкі рецепти смачного крему для капкейковШвидкі рецепти смачного крему для капкейков
  5. Для фарбування другої частини крему необхідно відварити буряк, натерти її, віджати сік, потім додати його невелику кількість у крем. У вас вийде рожева маса. Точно також можна вчинити і з морквою - тоді ви приготуєте жовтий крем.
  6. Швидкі рецепти смачного крему для капкейков

Вершковий крем для капкейков - швидкий та простий рецепт

Цей вид крему є одним з найбільш ніжних, а готувати його дуже просто.

Інгредієнти

  • жирні вершки - 250 г
  • желатин - 10 г
  • ванільний екстракт за смаком
  • цукрова пудра - половина склянки

Як готувати

  1. Вершки збиваємо до міцних піків на дуже холодній водяній бані. Желатин замочуємо у воді на 20 хвилин, потім розчиняємо на водяній бані.
  2. Швидкі рецепти смачного крему для капкейков
  3. У вершки додаємо желатин, ванілін, цукрову пудру, збиваємо масу протягом 15 хвилин. Вершковий крем для капкейков готовий - можна прикрашати кекси і посипати кольоровою присипкою.
  4. Швидкі рецепти смачного крему для капкейков

Смачний сирний крем для капкейков з йогуртом

За цим рецептом можна приготувати неймовірно ароматний крем для капкейков до свята. Дітлахи і гості не відмовляться від такого десерту.

Інгредієнти:

  • сирна маса (жирний сир) - 200 г
  • натуральний йогурт (звичайний, фруктовий - на ваш смак) - 100 г
  • розм'якшене вершкове масло - 250 г

Як готувати

  1. Вершкове масло збиваємо до білого кольору, додаємо йогурт і сир.
  2. Гарненько збиваємо масу до однорідності. Наш сирний крем для капкейков з йогуртом готовий - можна прикрашати кекси.

Швидкі рецепти смачного крему для капкейков

Тепер ви переконалися, що готувати кольоровий, сирний або вершковий крем для капкейков дуже просто, і наші швидкі рецепти неодмінно вам сподобаються.

Смачного!




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Сирний суп

Сирний суп

Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати сирний суп. До ...

Рецепти чізкейків

Рецепти чізкейків

Рецепти приготування чізкейків з фото: класичний рецепт, Нью Йорк, сирний, ...

Апельсинові кекси

Апельсинові кекси

Покроковий фото-рецепт приготування міні-кексів з апельсинами від журналу ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!