Рецепти новорічного меню на 2015 рік кози (вівці), покроковий опис і барвисті фотографії яскравих незвичайних страв

Якщо в будинку з'явилися аромат хвої та мандаринів, передсвяткова атмосфера і передчуття чудес, значить скоро Новий рік. Ялинки запаляться яскравими вогнями, а столи будуть ломитися від смачних страв. Організація торжества вимагає колосальних зусиль від кожної господині. Адже так хочеться, щоб цей Новий рік був чудовим і прекрасним.

Меню новорічного столу

Але не тільки ці чинники варто враховувати, плануючи новорічне застілля. Важливо присутність на столі великої кількості всілякої зелені. Не потрібно опускатися до рівня побутового вечері, використовуючи тільки кріп і петрушку. Існує величезна кількість інших пряних трав: чебрець, розмарин, базилік, кінза і т.д.

Займаючись пошуком рецептів салатів для новорічного меню 2015 Вівці, віддавайте переваги легким і свіжим овочевим складам. Абсолютно неважливо листковим буде вбрання блюдо чи ні, головне, уникнути жирних інгредієнтів і важких заправок. Закуски повинні бути легкими і лаконічними. А десерти - фруктово-ягідними. Також кізкою напевно припадуть до смаку страви з використанням молочних продуктів.

Новорічне меню-2015, рецепти

Піклуючись про благополуччя року прийдешнього, не можна забувати про рік, що минає. Саме тому ми повинні проявити вдячність і повагу до тієї конячка, яка супроводжувала нас весь 2014. Їй неодмінно варто присвятити пару позицій нашого меню.

Святкові закуски

Будь-яке бенкет починається з легких, ароматних, пікантних закусок, втамовує перший гострий голод і одночасно розпалюють глибокий апетит. Для новорічного меню 2015 ідеально підійдуть "Канапе з козячого сиру, помідорів чері і зелені". Така закуска не тільки володіє відмінними смаковими якостями, а й доповнює ошатну картину святкового столу яскравими барвистими квітами.

Не менш підходяща гаряча закуска для новорічне меню 2015 Кози - "Фаршировані гриби з яйцем, шинкою і твердим сиром". Якщо в начинку додати багато різних спецій, страва буде кардинально відрізнятися від традиційних печериць і придбає абсолютно новий, цікавий смак.




помідорів чері і зелені

Гранатовий браслет

Салатики користуються величезною популярністю на кожному святі без винятку. А вже коли ми готуємо меню на Новий рік, то вони повинні бути не просто добрими, а неймовірно смачними. Пропонуємо вам спробувати створити красивий листковий салат "Гранатовий браслет". Тонка гранатова кислинка підкреслює смак інших інгредієнтів, гармонійно поєднаних між собою. До того ж, такий салат буде чудово виглядати на новорічному столі.

Не менш вдалий варіант - "Теплий салат з грушею і руколою". Пора відійти від традиційного "Олів'є" назустріч чомусь новому і незвичному. Та й Овечка буде дуже рада такому неймовірному ласощів.

помідорів чері і зелені

Основні страви

Салати і закуски - це, безумовно, добре. Але главою бенкету все-таки вважаються основні гарячі страви. Рекомендуємо вам вписати в новорічне меню по одному варіанту з риби, птиці та свинини. Адже далеко не всі кізоньки на планеті - вегетаріанці.

Для початку оціните ніжну і ароматну "Сьомгу, запечену в медовому соусі". Її смак неймовірно чудовий, а вид приголомшливий. Готову страву можна прикрасити гілочками зелені й зірочками з лимона.

Запекти в духовці порося ми вам пропонувати не станемо. А ось окрему його частину - дуже навіть може бути. "М'ясо з апельсинами і ароматними травами" - це приголомшливе основне блюдо, яке стане гідним учасником не тільки новорічного столу, але навіть вечері самої Британської королеви.

Для любителів птиці у нас приготований окремий сюрприз. "Перепели з картоплею і грибами" - справжнє царське блюдо. Адже Новий рік - гідний привід для приготування царських бенкетів, чи не так?

М'ясо з апельсинами і ароматними травами

Десерти

Новий рік - чудове свято, однаково улюблений як дорослими, так і дітьми. Адже цей день не тільки дарує можливість виконати свою заповітну мрію, але й шанс поласувати смачними новорічними тортами і тістечками. До числа таких можна сміливо віднести "Здобний рулет в глазурі з марципановими шишками". Смак дріжджового тіста і вид чарівного іскристого марципану вселить у ваші душі ще більше святкового настрою і казкових емоцій.

Якщо перший десерт більше підійде для діточок, то наступний безумовно підкорить дорослих гостей. Торт "П'яна вишня", забутий багатьма з нас, може стати відмінним доповненням новорічного меню 2015 року.

Не можна забути і про старі-добрі імбирні пряники. Вони завжди були, є і будуть одним з найулюбленіших символів зимових свят.

Десерти




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Імбирні пряники

Імбирні пряники

Весь світ завмер в радісному очікуванні Новорічних свят ... Люди замислюються ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!