Смачні кулінарні рецепти для етапу атака дієти Дюка

Дієта П'єра Дюка - тривалий курс правильного харчування - розроблена і спланована з урахуванням потреб організму, інтересів худнуть людей і особливостей їхнього зовнішнього і внутрішнього стану. Комплекс сприяє спалюванню жирової маси, удерживанию позитивного результату, поліпшенню стану шкіри, волосся, нігтів. Всі ці неймовірні зміни можливі у випадку регулярного використання продуктів харчування з дозволеного списку і повної відмови від забороненої їжі та напоїв.

Однією з особливостей дієти Дюка вважається чіткий поділ процесу на етапи, різні за часовим відрізком і характерним правилам. Розглядаючи коротко меню, можна виділити кілька основних аспектів, характерних всіх етапах: вживання 1,5 - 3 ст.л. вівсяних висівок щодня, беззаперечне дотримання режиму харчування, прийом білкових продуктів в будь-якій кількості, табу на алкоголь, цукор, масло і смажену картоплю.

Також є окремі нюанси, що стосуються кожного етапу. Для «Атаки» характерні білкові продукти з низьким вмістом вуглеводів і жиру. «Чергування» являє собою почергове використання білкових і білково-овочевих рецептів. «Закріплення» притаманні більш м'які вимоги, ніж на всіх попередніх етапах. А «Стабілізація» полягає в звикання до звичайного способу життя.

Дієта Дюка: фаза «Атака»

Однією з найскладніших і ефективних вважається фаза «Атака» дієти доктора Дюка. Це своєрідна чреда білкових днів, тривалість якої продиктована кількістю зайвих кілограм. Звичайно ж, дотримуватися суворих рамок не надто легко. У зв'язку з цим, для зручності і комфорту худнуть було створено окремий повноцінне меню на тиждень, що включає величезну кількість рецептів для цілого етапу. Відмінні рецепти з фото і відео по дієті Дюканаразмещени на просторах інтернету у величезній кількості, що значно спрощує організацію правильного харчування.

У нашому паблік ви знайдете кілька смачних, корисних, а головне - дозволених рецептів для атаки: печінка, риба, млинці, десерти і т.д. Поспішаємо запевнити, все готові страви володіють приголомшливими смаковими якостями, що зовсім не характерно іншим недолугим дієт. Спробувавши і вибравши для себе найкращі серед них, ви зможете не тільки знизити масу тіла, але і регулярно годувати свою сім'ю смачними і ароматними стравами.

Рецепт для Атаки - печінкові оладки

Апетитні і ароматні печінкові оладки ... Ммммм, як можна їх не любити? Здавалося б, яка дієта категорично запротестует такі калорійні смажені страви. Але тільки не раціон доктора Дюка: обгороджувати людини в подібних вкусностях категорично не можна!

Якщо ви на етапі «Атаки» рекомендуємо вам спробувати відомі печінкові оладки. Бути може, ви назавжди закохаєтесь в них і станете регулярно радувати рідних такою смакотою.

Необхідні інгредієнти:

• печінка куряча - 800 г
• соус соєвий - 1 ст.л.
• яйця курячі - 2 шт
• висівки вівсяні - 2 ст.л.
• цибуля зелена
• зелень кропу
• пара зубчиків часнику
• перець мелений, сіль за смаком

Спосіб приготування печінкових оладок:

1. Напевно вам відомо, що отрубям необхідно набрякнути. Для цього змішайте їх з яйцем, зеленню, часником і соєвим соусом. Після підготовки рідкої основи приступайте до головного інгредієнту.
2. Свіжу або розморожену курячу печінку ретельно вимийте, просушіть і поріжте невеликими шматочками (1х1 см). Якщо є блендер, скористайтеся ним, це значно заощадить час на подрібнення печінки.

3. Наприкінці підготовки змішайте всі інгредієнти в глибокій мисці. Якщо є сковорода з протипригарним покриттям, відставте рослинне масло подалі. Воно не знадобиться. Обичниестаротіпние сковорідки краще все-таки злегка змастити щіточкою, змоченою в олії. Не перестарайтеся, зайвий жир абсолютно ні до чого. Викладіть на розігріту сковороду столовою ложкою печінкову масу, обсмажте оладки з обох сторін. Куряча печінка готується швидко, тому важливо не пересушити її.

Буквально 5-7 хвилин на одну партію, і печінка по Дюканов готова. Залишається лише красиво викласти готові оладки на порційні тарілочки, прикрасити їх свіжою зеленню і насолоджуватися неперевершеним смаком в колі сім'ї.

Рецепт для Атаки - судак по-італійськи

Якщо ви любитель рибки, рецепти Дюка напевно припадуть вам до душі. Рибка для «Атаки» проста в приготуванні, але разом з тим незвичайно смачна і ароматна. Навіть при нескладно списку продуктів кінцевий результат виходить чудовим. Судак по-італійськи, як рецепт для етапу «Атаки» - ідеальний варіант.

Необхідні інгредієнти:

• судак свіжий - 650 г
• вино біле сухе - 70 мл
• томати в'ялені - 15 г
• порей - 1 шт
• часник - 2 часточки
• цедра лимона - 2 ч.л.
• зелень петрушки
• сіль
• сік лимона - 20 мл
• олія оливкова - 30 мл

Спосіб приготування:

1. Судак помийте, почистіть і просушіть. Покладіть рибину в глибоку ємність і полийте вином, щоб промаринувалося. Залиште судак на 40 хв в такому положенні.
2. Часник, петрушку і в'ялені помідори наріжте маленькими шматочками, цибулю порей порубати шматками побільше. Натріть цедру лимона і змішайте всі дрібні компоненти з лимонним соком і оливковою олією.
3. Промаринуватися судак надріжте з боків косими смугами, посоліть і поперчіть. У черевце викладіть заготовлену суміш і заколіть його зубочистками. Залишилася начинку викладіть зверху на рибку.
4. У вогнетривку посудину покладіть судачка, залийте вином (маринадом), киньте в нього цибулю порей. У такому вигляді надішліть посуд в розігріту до 200С духовку. Періодично поливайте рибку маринадом. В середньому час на запікання не перевищує півгодини.

Ось таким чудово смачним садочків можна не тільки себе коханого побалувати, а й гостей приємно здивувати.

Риба в духовці для Атаки, відеорецепт

Якщо судак вам не до душі, дивіться рецепт приготування іншої рибки для «Атаки» по Дюканов.

Солодкий рецепт для Атаки - млинці з корицею

Про що найчастіше ми мріємо, будучи на дієті? Вірно, про смачні солодких десертах! Але ж для безлічі дієт солодкі страви - страшнейшие вороги. Благо, нас це не стосується. Дієта П'єра Дюка для багатьох користувачів давним-давно перетворилася на зручний, смачний і здоровий спосіб життя. Адже страви на різних етапах практично нічим не відрізняються від звичних, щоденних. Що ж, якщо вже мова зайшла про десертах, чому б нам не спробувати змайструвати в домашніх умовах солодкі млинці з корицею.

Необхідні інгредієнти:

• яйце куріное- 1 шт
• висівки вівсяні - 45 г
• йогурт знежирений - 125 г
• кориця - 0,5 ч.л.
• порошок спленда - 6 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Для початку визначтеся з підсолоджувачем: замість порошку спленди можна використовувати мед або стевії. До того ж, кількість також варто відрегулювати на власний смак. Нехай перший раз буде пробним. Роблячи такі млинці за рецептом доктора Дюка другий раз, ви будете орієнтуватися в дозуванні солодкого компонента.
2. Знежирений йогурт ретельно збийте віночком з яйцем. Якщо ви любите ванільний присмак, додайте до рідкого складу трошки ваніліну.
3. У суміш додайте висівки, корицю, спленду. Все тісто ретельно перемішайте до стану близького до однорідного.
4. На розігріту сковороду налийте крапельку рослинного масла і прожарьте по черзі всі млинці. На всі приготування ви витратите не більше години. Будьте впевнені, рідні та друзі неодмінно будуть раді такому ласощів.

Запам'ятайте, жодна дієта не є достатньою підставою для відмови від смачної, апетитною їжі. Обмежуючи себе регулярно, ви ризикуєте відмовитися від задуму раніше покладеного часу. Вже краще витратити кілька хвилин на пошук відмінних рецептів Дюка для духовки і мультиварки, ніж мучити всю сім'ю прісними і позбавленими смаку стравами. Млинці, супи, салати, десерти - всі ці смаколики ви зможете приготувати по фото і відео рецептами з нашого сайту.