Білкова дієта - в чому секрет?

Здрастуйте, дамочки! Як багато вас сьогодні зібралося біля моніторів! І це прекрасно, адже у великій компанії веселих подруг так здорово і легко починати нове і дуже непроста справа.

Ах, так - я щось забалакалася. Давайте познайомимося - мене звуть мадам Стройняшкіна. І ми знаходимося на зустрічі клубу «Ми - стройняшкой! Це факт! ». Так-так, саме так - все-все дамочки, присутні тут сьогодні (і Ви теж!) І плюшечкі і пишечки і ті, кому «ось цю складочку тільки прибрати» - стрункі, граціозні і витончені, немов лебідоньки.

Вже чую, як ви невдоволено бурчіть під ніс щось типу: - Ага, лебедушка .. Швидше лебідка - такою масою можна джипи з канав витягати.

Хочеш змінити світ - почни з себе!

Хочеш змінити своє тіло - почни з зміни внутрішнього відчуття себе!

Що перше спадає вам на думку, коли цифра на вагах стає непристойною? Сперечаюся на шматок яблучного штруделя, що ця обіцянка собі самій із завтрашнього дня (як варіант, з понеділка) сісти на дієту. А я хочу поділитися з вами, дамочки, одним простим, але дуже-дуже дієвим (на собі перевірено, чес-слово!) Радою. Я дізналася про нього від відомого психолога і психотерапевта, доктора психологічних наук, професора Сергія Ковальова. У циклі передач під назвою «Дорослі ігри», одна з моїх найулюбленіших називається «Згадайте бажання» - цей випуск присвячений тому, як потрібно правильно бажати чого-небудь, тобто, як правильно поставити перед собою і своїм організмом цілі та завдання.

Отже, зробимо свій перший правильний крок до стрункості, бадьорості і здоров'я. Закрийте ваші чарівні очки, трохи підніміть голову так, ніби дивіться поверх горизонту і уявіть як можна яскравіше і у всіх подробицях себе кохану - струнку й підтягнуту. Гарненько «розгляньте» і запам'ятайте витончені лінії тіла, чіткий профіль, підтягнуту талію. Таким чином, ви покажете організму результат, до якого потрібно прагнути. І, повірте, він його доб'ється. Ваше завдання - допомогти, ну або як мінімум не заважати.

Ця техніка «візуалізації» підходить не тільки для зниження маси тіла, але і для досягнення інших матеріальних і нематеріальних цілей. Наприклад, якщо ви мрієте поїхати в екзотичну країну, уявляйте себе там гуляє по пляжу або тропічному лісі, а ті, хто мріє про автомобіль, повинні «побачити» себе за кермом задоволену і сяючу.

Є одне просте, але дуже важлива умова, без виконання якого всі зусилля будуть марними: представляти потрібно себе з боку, так, як вас бачать інші люди. Тобто, мріючи про машині, не сидите за кермом, а побачте, як ви сидите за кермом, наче це картинка або фільм. Таким чином, ви показуєте самій собі (своєму несвідомому, як каже Сергій Ковальов), як конкретно виглядає те, до чого ви прагнете. А правильно і точно поставлена мета - вважай, половина успіху.

Дівчата, може чайку ?! Відмінно, піду заварю, а ви поки обміркуйте перший крок.

Як ви човен назвете ...

Досягти пункту призначення набагато простіше, коли знаєш, куди йти. У першому кроці кожна з вас чітко позначила перед собою - це важливо! - Цілі, завдання і бажаний результат. Тепер настав час розібратися в термінології, зрозуміти, як впливають наші слова на навколишній світ і на нас, навчитися користуватися силою слів.

Зауважте, дівчинки - основна маса джерел інформації про зниження ваги, називає цей процес «схуднення». Від слова «худо» - погано, бідно, сумно значить. Нічого хорошого, суцільна безнадія. Ну і як з таким «зарядом» створити струнку, гармонійну, привабливу фігуру ?! З сьогоднішнього дня, давайте домовимося, що слово «схуднення» і все однокореневі слова виключені з нашого лексикону назавжди.

У сучасній російській мові є досить нове, але від того не менш чудове слово, що відбиває і суть процесу і кінцевий результат - «постройненіе»! Ну як, відчули різницю? Постройненіе - це шлях до стрункості, здоров'ю, легкості. Це «вибудовування» нового способу життя, системи живлення, нової життєвої позиції і соціальної активності.

Давайте зізнаємося, скільки разів ви давали собі всілякі обіцянки типу: - Ось схудну і піду на курси танцю живота. Або: - Похудею, і зроблю класну зачіску - перефарбуюся, завьюсь і взагалі стану така обалденная! Досить обіцяти і відкладати на вічне «потім» - єдиний ресурс, який не можна заповнити, замінити або компенсувати - це час.

Постройненіе для вас починається тут і зараз. Так-так, в цю саму хвилину! Хто це говорить що не готова? Не готова жити, радіти ?!

Дієта! Дієта? Дієта ...

Хто жодного разу не сидів на дієті? Так я і знала - ніхто. Немає таких серед нас, дівчатка, та це й вірно - їм нема чого тут робити, та й, загалом-то, ніколи. Ті, хто не сидять на дієтах, цілком задоволені своєю, часом зовсім неідеальної фігурою, проте це не заважає заводити друзів, захоплюватися цікавими заняттями, створювати дружні і любовні зв'язки, будувати кар'єру.

Ой, дівчатка, давайте зробимо перерва і перекусимо. А поки ви хрумтить фруктами, я розповім вам два своїх улюблених анекдоту на тему.

Вельми повна дама на прийомі у лікаря:

Доктор: - Ви приймаєте таблетки для схуднення?
Дама: - Приймаю, тільки вони не допомагають.
Доктор: - Скільки таблеток на день ви приймаєте?
Дама: - Ну, скільки ... Ще не наїмся!

І другий анекдот

Бесіда в компанії товстушок:
- Ой, дівчатка, як же важко схуднути - доводиться сидіти аж на трьох дієтах відразу!
-  Це як? Чому?
- А з одного я не наїдаюся!

Продовжуємо.

Знаєте, що? А ми не будемо відмовлятися від дієт зовсім! Ось таке несподівану заяву, так-так! Зараз поясню, чому.

Людина (а, жінка, в особливості) влаштований так, що хоче отримати все відразу. Чого чекати півроку - рік, правильно харчуючись і займаючись спортом - краще тижнів зо два на найсуворішій дієті - і, вуаля! - Ідеальна фігура. Як то кажуть: отримаєте, розпишіться. Тільки, ось яка халепа - вага набирається з тією ж швидкістю, що і йшов, а і з більшою.

Але ми підемо іншим шляхом. Ми вивчимо кілька дієт, їх плюси і мінуси, адаптуємо під себе і - вперед, до легкості і чудесному самопочуттю в скорочені терміни. Даєш чарівну дієтними паличку в маси спраглих дива пухляшек!
Пропоную сьогодні розглянути вельми обширну тему - білкові дієти для схуднення.

Найвідоміша і популярна їх них на сьогоднішній день - японська дієта. Особливість японської дієти полягає в чітко складеному меню на весь період (існують варіанти «японки» на сім, тринадцять і чотирнадцять днів). Причому не можна міняти послідовність блюд і замінювати продукти іншими. Суть дієти полягає в різкій «струсу» організму з метою збільшення швидкості обмінних процесів. Денне меню білкової дієти дуже убоге, калорійність раціону мінімальна - в деякі дні вона складає близько 700 калорій (при нормі для жінок 2000-2500, для чоловіків - до 3000). При такому енергетичному дефіциті організм змушений в терміновому порядку витягувати енергію з підшкірних жирових запасів.

Дієта повністю виключає вживання цукру, солі, мучного, алкоголю. В основі раціону - м'ясо, риба, некрохмалисті овочі, рослинне масло. Їжа готується без солі і спецій, переважно на пару, хоча можна і варити і посмажити, якщо вже дуже хочеться.
Численні інтернет-портали, що публікують меню цієї білкової / японської дієти, стверджують, що втрачені кілограми не тільки не повертаються - вага продовжує йти і після виходу з дієти.

Дівчатка, включіть здоровий глузд і поміркувати: дієта - це ж не якась чарівна паличка, врешті-решт, в організмі немає тумблера набрати / скинути вагу. Якщо продовжити колишній режим харчування, який до дієти довів, то можна і не мучити себе - результат буде настільки недовгим, що й помітити не встигнете.
Однак, «японка» дуже подобається жінкам тим, що дуже помітно йдуть саме обсяги - це стає видно практично відразу, спочатку по одязі, яка вже не тисне і не тисне, а потім і навколишні починають говорити такі приємні слова, які додають впевненості і сил продовжувати.

Для тих, хто обере для себе саме цю систему: дієта дуже сувора, вона бідна корисними речовинами, вітамінами і мінералами - підтримайте організм, приймаючи вітаміни в таблетках. Не забувайте підтримувати водний баланс - пийте мінеральну воду без газу і зелений чай стільки, скільки хочеться, незгірш двох літрів на день. Ні в якому разі не продовжуйте дієту більше двох тижнів - гарантовано підірване таким варварством здоров'я будете відновлювати роками, якщо взагалі відновите.

Вітамінно-білкова дієта

Яке смачне назва, чи не так? І дійсно, раціон вітамінно-білкової дієти включає і мяско, яке ми всі (ну, практично всі) любимо і рибку і фруктики. Виключаються, звичайно, всі солодощі, кондитерські вироби, крохмалисті овочі, макаронні вироби, крупи, деякі фрукти (виноград, банани, хурма).

Принцип харчування по цій дієті визначається поняттям «дробове», що само по собі вже сприяє нормалізації обміну речовин і зниження ваги. Протягом дня передбачається шість прийомів їжі з проміжком два з половиною години. Білкова складова меню чергується з вітамінною, таким чином, людина не встигає відчути сильний голод, так як харчування досить часте, не змішуються види їжі, кількість спожитих калорій за день істотно скорочується без болісного самообмеження і голодування. Плюс - організм не позбавляється вітамінів. Не забороняється злегка (злегка!) Підсолювати їжу і користуватися приправами - зрозуміло, кетчуп, соуси, а також всіма улюблений майонез до числа приправ не відносяться.

Ця дієта дуже ефективна, при тому, що досить легко переноситься. Вона розрахована приблизно на два тижні - при необхідності курс можна повторити з перервою два-три тижні. За час одного курсу втрата ваги складе близько п'яти-семи кілограмів.

Вже є бажаючі спробувати? Ну, тоді запишіть зразкове меню на день - воно допоможе вам складати власні комбінації. Отже: шість прийомів їжі, з них три білкові (Б) і три вітамінні (В).

Сніданок: шматочок філе курячої грудки / 2 яйця / нежирний сир / нежирний сир / бринза / можливо пара сосисок або шматочків ковбаси - на вибір (Б).

Другий сніданок (не забуваємо - через 2,5 години): будь-який фрукт, крім виключених (В)
Обід: шматочок м'яса на вибір - нежирне, ми пам'ятаємо! (Б)
Перекус (назвемо його, наприклад, ланч): будь-який фрукт, крім виключених (В)
Полудень: ближче до вечора найкраще буде перекусити рибкою, приготованої на пару або відвареної (Б)
Вечеря: фруктики (ну, ми вже знаємо, які) (В)

Не видно корисних і смачних легких овочів? Справедливе зауваження. Звичайно, не забуваємо і один-два рази на день замінюємо фрукти на овочі. Причому, не потрібно з кам'яним виразом обличчя жувати моркву - натріть її на тертці з яблучком або зробіть салат з помидорки і огірка, додайте зубчик часнику, редиску або зелень і краплю олії - смачне, корисне і ненудне харчування залежить, дівчатка, тільки від вас самих .

Білково-вуглеводна дієта

Чи не втомилися ще? Найцікавіше тільки починається!

Існує дієта, яка не забороняє навіть солоденьке (не без міри, звичайно)! Не вірите? Ну, тоді почну з вашого дозволу.

Принцип білково-вуглеводної дієти полягає в чергуванні по становлять не прийомів їжі, а днів. Цикл становить чотири дні: перший і другий день в основному білкові, вуглеводів мінімальна кількість (не виключаємо!), Третій день - вуглеводний (так-так!), А четвертий день наказує споживання рівної кількості вуглеводів і білків.

Чудова властивість цієї дієти полягає у відсутності абсолютних заборон, адже саме вони і приводять до зривів (і, до нервових, теж), адже те, що сьогодні не можна, завтра вже буде можна, хоча, швидше за все не захочеться.

Бачу-бачу, вогник інтересу в ваших очах розгорається - продовжуємо!

Організм теж не страждає на цій дієті - він просто не встигає зрозуміти, що його сильно обмежують, і при дефіциті енергії продовжує її витягати з жирових запасників. Вам не доведеться голодувати і їсти обридлу їжу - меню досить ситне і дуже різноманітне, рекомендується шість прийомів їжі в день. Короткий цикл (всього чотири дні) дозволяє застосовувати дієту досить часто, тим самим постійно контролюючи вагу.

Спортсмени, а також культуристи - люди, які ведуть активний і здоровий спосіб життя, часто вибирають саме цю дієту - білок допомагає сформувати м'язовий рельєф, вуглеводи не перешкоджають необхідної енергії.

Для тих, хто готовий почати: на другий день схил може скласти до півтора кілограмів, а на наступний день (він буде вуглеводним) можливий набір. Не варто лякатися і сидіти на голодному пайку - коливання обумовлені тим, що вуглеводи затримують в організмі воду, в співвідношенні приблизно один до чотирьох, тобто одна молекула вуглеводів затримує чотири молекули води. Зауважте - не жир відкладається, а вода затримується.

Ну як, сподобалася дієта? Бачу, вже є бажаючі почати.

Наводити приклад конкретного меню для даної дієти не бачу особливого сенсу - я впевнена, що ви без зусиль зможете виділити білкову та вуглеводну групи продуктів і поєднувати їх з особистих смаковим уподобанням, створюючи свої рецепти білкової дієти. Однак, все ж нагадаю: не кидайтеся в крайності - два дні уплітати м'ясо а на третій день картоплю з булкою, запиваючи лимонадом - це не дієта. Так само, як і балансування на межі голодної непритомності. Постарайтеся і в цій дієті дотримуватися принципу роздільного і дрібного харчування. Дотримуйтесь розміри порцій - наприклад, шматок м'яса прийнято орієнтувати на розмір долоні. Комплекс вітамінів буде додатковою підтримкою. Ну, і звичайно, не забуваємо про напої - зелений чай і мінералочки без газу, натуральну каву, какао, цикорій, трав'яні чаї.
Рухаємося далі.

Білково-овочева дієта

Так, ну хто тут ще без власної дієти залишився? Є такі ?! Окей, продовжуємо заглиблюватися в тему. На порядку денному білково-овочева дієта.

Теж досить смачна і необтяжлива, в плані обмежень, дієта. Їмо мяско, яйця, рибку, молочні та кисломолочні продукти (вибираємо жирність поменше і без цукру) і, звичайно, овочі, але не всі. Виключаємо на час дієти всі солодощі, борошняне, кондитерські вироби, солодкі лимонади, бобові, крохмалисті овочі (так-так, картопелька почекає) і солодкі фрукти - абрикоси, хурма, банани, виноград.

Судячи по залишених про цю білковій дієті відгуками, до кінця першого місяця можна стати легше на вісім-десять кілограмів. Звичайно, темпи - суто індивідуальний показник, але і колективний досвід теж дещо означає.

У щасливому очікуванні

А є серед нас зараз майбутні матусі? Ну, признавайтесь - адже наступна тема якраз для вас.

Очікування народження дитини, виношування дитя, передчуття події, яка переверне все ваше життя і зробить нескінченно і беззастережно щасливою - в цей час у майбутньої матері міняється усвідомлення себе і навколишнього світу, вона починає все бачити і сприймати через призму «Я і Моя Дитина», змінюються принципи, життєві пріоритети.

Що вже говорити про смакові пристрасті - я вам чесно, дівчатка, скажу: ваша мадам Стройняшкіна народжувати пішла, будучи на двадцять кілограмів більше свого добеременное ваги. Ой, тихіше-тихіше - Не будемо згадувати, як це все набиралося - коли ти вагітна, гормони так бушують, що просто не звертаєш на це уваги. Хоча варто було б.

Зайва вага у вагітної може стати причиною пізнього гестозу, зовнішніх набряків і набряків внутрішніх органів, млявого перебігу пологової діяльності, розвитку надто великого плоду, гіпоксії плода (нестачі кисню) внаслідок здавлювання - ваш лікар все це вам розповідав.

Білкова дієта для вагітних - це, власне, навіть не дієта, а система здорового і правильного харчування, тому що майбутній матусі ні в якому разі не можна сильно обмежувати себе і свого малюка в необхідних поживних речовинах. Та й невеликий набір ваги навіть необхідний - це запас енергії для вигодовування немовляти. Тому принцип дієти для вагітних такий - їжте дівчинки все, тільки потроху, продукти білкової дієти повинні бути свіжі, корисні і натуральні. Однак, варто обмежити споживання потенційних алергенів, адже все що ви з'їсте, «спробує» і ваш малюк. По мінімуму, якщо взагалі хочеться, їжте шоколад, цитрусові, мед, всілякі кондитерські вироби, борошняні, крохмалисті овочі.

Але! Обов'язково проконсультуйтеся зі своїм гінекологом - лікар дасть поради на підставі результатів ваших аналізів, виходячи з професійних знань і власного досвіду.

Резюме

Як швидко пролетів час - з такою приємною і веселою компанією не хочеться розлучатися! Сподіваюся, кожна з вас добре провела час і дізналася для себе щось корисне.

Давайте згадаємо основні принципи і правила постройненія - можете навіть занести їх в таблицю білкової дієти: водний баланс - основа здорового обміну речовин, харчування має бути дробове, стежимо за розміром порцій, непогано практикувати роздільне харчування, вуглеводні продукти слід обмежувати (але не виключати зовсім) , «входити» в будь-яку дієту і «виходити» з неї слід поступово, за наявності будь-яких хронічних захворювань необхідна (!) консультація лікаря.

Найголовніше: пам'ятайте, що дієта - не панацея, дієта - це перший крок до стрункої фігури, здоров'ю і відмінному самопочуттю.
До нових зустрічей в клубі «Ми стройняшкой! Це факт! »!