Супер-продукти для здоров'я та схуднення

Супер-продукти, які допоможуть схуднути і зберегти здоров'я

Американський дієтолог доктор Пратт більше 20 років проводив дослідження про вплив на організм людини різних продуктів, і в результаті був складений список з 14 суперпродуктів, які дарують нам здоров'я, силу, молодість і енергію. Звичайно ж, відразу знайшлися і прихильники нової системи харчування, і її противники, які стверджували, що продукти, що не потрапили в список, не менш корисні. Вийшло як завжди - скільки фахівців, стільки думок. Але давайте поговоримо про корисні властивості моркви та яблук наступного разу, а зараз подивимося, що ж нам пропонує доктор Пратт.

Помідори. Низькокалорійний овоч, багатий вітаміном С, вітамінами групи В, каротином, антиоксидантами. Підвищує захисні властивості шкіри, знижує ризик виникнення захворювань серця і судин.

Чорниця. Це потужний антиоксидант, що знижує ризик виникнення онкології, очищающий організм від токсинів, омолоджуючий шкіру і поліпшує роботу мозку. У чорниці містяться особливі речовини - оксикумарини, що розріджують кров і запобігають утворенню тромбів, виникнення інсультів та інфарктів.

Квасоля - Це багате джерело рослинного білка. Клітковина, якої теж багато в квасолі, допомагає роботі кишечника, квасоля знижує рівень цукру і холестерину.

Грецькі горіхи оберігають нас від ризику виникнення ракових захворювань і цукрового діабету, зміцнюють серце і судини, очищають кров, містять цілий комплекс важливих вітамінів і мікроелементів.

Гарбуз. Головне достоїнство цього овоча - в гарбузі багато дуже рідкісного вітаміну Т. Гарбуз зміцнює імунітет, омолоджує організм, допомагає скинути зайву вагу.

Лосось. Смачне і корисне м'ясо цієї рибки допомагає регулювати обмін речовин, бореться з ознаками старіння, не дає розвиватися хворобам серця і судин, дуже ефективно бореться із зайвою вагою.

Вівсянка - Це символ здоров'я. У вівсяній каші міститься маса корисних речовин, вівсянка покращує кровотік, чистить судини. Цей продукт багатий клітковиною, а значить незамінний в раціоні худнуть і стройнеющіх.

Брокколі. У складі цієї капусти є сульфорафан, здатний вражати шкідливі бактерії. Високий вміст кальцію сприяє зміцненню м'язів і кісток, та й взагалі брокколі володіє масою корисних властивостей. Дуже легко засвоюється.

Апельсин відмінно справляється зі шкідливим холестерином в крові, очищає кров, дарує нам енергію і тонус. Але корисні тільки свіжі плоди, навіть свіжовичавлений сік втрачає велику частину корисних речовин.

Шпинат відомий високим вмістом заліза, добре піднімає рівень гемоглобіну в крові. У ньому багато кальцію, і також як і брокколі, шпинат зміцнює м'язи й кістки і здатний справлятися з багатьма проблемами.

Соя знищує шкідливий холестерин в крові, а по вмісту рослинного білка нічим не поступається квасолі. Лецитин і фосфатиди, яких теж чимало в сої, допомагають відновленню нервових тканин.

Чай. Головний плюс - повна відсутність калорій і величезна кількість корисних речовин. Який чай обрати - чорний або зелений - справа смаку.

Індичка. Нежирне, дієтичне м'ясо, корисне білками, протеїнами та іншими поживними речовинами. Сприяє схудненню, зміцнює імунітет, поліпшує роботу мозку.

Йогурт. Натуральний йогурт містить біокультури, що поліпшують роботу травної системи і усувають дисбактеріоз, вітаміни і мікроелементи. Але корисний тільки йогурт домашнього приготування.

Ось і весь список корисних суперпродуктів. Наскільки вони «супер» для життя в наших умовах - покаже час. Але вже сьогодні фахівці дають пораду - не варто налягати тільки на ці диво-продукти, самі по собі вони не стануть панацеєю, що не позбавлять від зайвої ваги і не заповнять недолік вітамінів. Не забувайте і про більш доступних і не менш корисних «місцевих» продуктах - яблуках, моркві, квашеній капусті і поєднуйте дієту з фізичним навантаженням.