Міфи, що заважають швидко схуднути

Втрата ваги - досить складне і заплутане подорож. Пора покінчити з припущеннями і визначити чітко, що заважає вашому схудненню.

Міфи про схуднення

Вегетаріанство і схуднення

Деякі люди схильні думати, що перехід на вегетаріанську їжу допоможе їм швидко схуднути без шкоди для здоров'я.

Останнє дослідження Оксфордського університету показало, що в середньому вегетаріанець споживає менше жиру і калорій, ніж людина, що віддає перевагу білкову їжу.

Сертифікований дієтолог Ранія Батайн каже, що ці результати можуть ввести в оману. Перехід на вегетаріанську їжу з метою втрати ваги може принести більше мінусів, ніж плюсів. Якщо ви відмовляєтеся від білкової їжі, то у ваш організм перестають надходити необхідні для розвитку та відновлення вітаміни і поживні речовини. Білок, що міститься в м'ясі, забезпечує нас енергією на весь день. Багато хто, хто переходить на вегетаріанство для схуднення, починають споживати в їжу вегетаріанські печива, чіпси та інші кондитерські вироби, що в підсумку призводить до більшого додатку у вазі. Якщо ви все-таки віддаєте перевагу вегетаріанську дієту, то вам все одно доведеться відмовитися від звичних "слабкостей" і звести "небезпечні для фігури" продукти до мінімуму. Білок все ж слід отримувати з інших продуктів харчування, які дозволені при вегетаріанської дієти: боби, квасоля, горіхи, соя і т.д. Ранія Батайн радить більше споживати зелені.

Найкраще для схуднення підходять зелене листя салату. У них збалансовані поживні речовини необхідні як для здоров'я в цілому, так і для вашої талії.

Лікар-дієтолог Ранія Батайн

Виняток вуглеводів з вашого раціону

Багато рослинні продукти харчування містять вуглеводи. Людина, намагається схуднути, намагається обмежувати себе в споживанні вуглеводів. А деякі і зовсім виключають зі свого раціону всі продукти, що містять вуглеводи, в першу чергу це стосується круп. Але не варто забувати, що крупи містити велику кількість вітамінів, що підтримують здоровий баланс в нашому тілі. До того ж у них міститься клітковина, необхідна для справної роботи шлунково-кишкового тракту.

До того ж, як запевняє Ранія Батайн, чим більше ви себе обмежуєте, тим більше хочете з'їсти цей продукт. Дуже часто в хвилини слабкості худнуть люди зриваються і купують пакетик чіпсів.

Вуглеводи і крохмаль є важливими інструментами в управлінні ваги. Вони забезпечують вас "довгими" вуглеводами, що допомагають вам зберегти енергію на весь день. До того ж поживні волокна добре впливають на роботу кишечника.

Лікар-дієтолог Ранія Батайн

Дієтичні напої є хорошим способом скоротити кількість споживаних калорій

Замість цукру в дієтичні напої додають його замінник. Але замінник цукру, як застерігають нас багато дієтологів, є ще більшою небезпекою для фігури. Коли ви п'єте напій з цукрозамінників, у ваш мозок надходить інформація, що зараз надійде щось солодке. На ділі виходить все навпаки. Не отримавши бажаних речовин, тіло починає просити солодке ще більше. Тому штучні підсолоджувачі викликають більший апетит.

Дослідження Техаського університету показали, що у людей, що регулярно споживають дієтичні напої (сода, пепсі, кока-кола і т.д.), об'єм талії на 70% більше, ніж у людей не роблять цього.

Крім штучних підсолоджувачів в цих напоях знаходяться і інші шкідливі компоненти, наприклад, карамельний барвник, який отримують за допомогою реакції аміаку і сульфіту з цукром. Така суміш може викликати ураження легенів і печінки, крім цього призвести до раку щитовидної залози.

Лікар-дієтолог Ранія Батайн

Знежирені продукти допомагають швидко схуднути

Знежирені закуски втрачають приблизно чверть жирів, що містяться в звичайних продуктах. Але щоб зберегти запах і смак виробники додають в такі продукти різні добавки і цукор, що в підсумку призводить до тих самих калоріях, що і в звичайній їжі.

Знежирені продукти, можливо, навіть і шкодять вашій талії. Жири допомагають розщеплювати що надходять з їжею вітаміни і корисні речовини, а також можуть допомогти скинути зайву вагу. Дослідження Стенфордського університету засвідчили, що люди, які дотримуються помірно жирної дієти втратили в два рази більше зайвих кілограмів, тижні ті, хто споживав тільки знежирену їжу. Прекрасно впоратися з вагою допоможуть такі продукти, як авокадо, горіхи і кокоси. У них міститься помірна кількість жирів, до того ж вони є джерелу багатьох вітамінів і мінералів, що дозволяють нам худнути і залишатися активними і енергійними. Ці продукти допомагають зберегти відчуття ситості на дуже довгий час.

Лікар-дієтолог Ранія Батайн

© mixladys.ru