Як приготувати і прикрасити торт «чізкейк» на день закоханих, фото

Ми пропонуємо відмінний рецепт торта без випічки на 14 лютого - День Святого Валентина - приготуйте і прикрасьте «Чізкейк». Фото і докладний опис приготування і прикрас торта на День Закоханих.

Чізкейк без випічки на День святого Валентина

Чізкейк без випічки з білим шоколадом і горіхами макадамія. Цей рецепт на 4 порційних чизкейка діаметром близько 8 сантиметрів.

Після приготування ви отримаєте 4 порції
Час приготування:45 хвилин

Інгредієнти для коржа:

16 хрустких печива з непросіяного пшеничного борошна
5 столових ложок розтопленого вершкового масла
3 столові ложки цукру

Інгредієнти для крему:

250 грам вершкового сиру
3 столові ложки цукру
? склянки розтопленого білого шоколаду
2/3 чашки збитих вершків
? склянки горіхів макадамія
? склянки цукрового сиропу або рідкого джему

Спосіб приготування торта «Чізкейк» до дня Святого Валентина:

Промолоти на м'ясорубці печиво, змішати з розтопленим вершковим маслом і цукром. Укласти суміш щільно на денця форм для майбутніх чізкейків. Покласти в холодильник до застигання.
Розтопити білий шоколад. Порізати горіхи.
Збити вершки. В окремому посуді змішати вершковий сир, цукор і розтоплений білий шоколад. Додати збиті вершки.
Дістати з холодильника формочки з шаром печива. Печиво полити сиропом, посипати горіхами. Зверху залити сумішшю з вершковим сиром. Помістити заповнені форми на годину в морозилку.
Через годину дістати чизкейки з форм. Тістечка швидко звільняться від форм якщо їх обернути гарячим рушником, через різницю температур, чізкейк легше відстане від форми. Перед подачею на стіл кожен чізкейк покрити сиропом і меленими горіхами.