Харчування при пієлонефриті

При таких запальних інфекційних захворюваннях нирок, як пієлонефрит, дієта є важливою складовою лікування. Правильне харчування значно сприяє швидкому одужанню та запобігання повторних загострень. Для чого в лікувальних цілях використовується спеціальна дієта при пієлонефриті у дорослих, дітей і навіть вагітних жінок.

Рекомендації

Харчування має включати в себе продукти, корисні для нирок. Дієта у дорослого при пієлонефриті повинна виключати з раціону солоне, консервоване, міцні бульйони, алкогольні напої, кава, гостре (гострий перець, хрін, васабі). Білкові продукти теж потрібно обмежити, але можливе вживання молока, сиру, кефіру та ряжанки. Потрібно багато пити: неміцний чай, соки, компоти.

Як правило, гострий пієлонефрит пов'язаний з блювотою, болями і різями, так що на початку лікування хворий їсть і п'є мало. Дієта при гострому пієлонефриті характеризується меншим вживанням рідини, оскільки може бути утруднений відтік сечі. Тому вживання рідини потрібно обмежити літром в день. В цей обсяг потрібно враховувати і трав'яні відвари, які вживає пацієнт.

У дієту при гострому пієлонефриті включають продукти, що володіють сечогінним ефектом, і крім продуктів, які виключає дієта при пієлонефриті у дорослих, в чорний список потрапляють ще й бобові. Гострий пієлонефрит, як правило, лікується в стаціонарі, так що перший час правильність харчування буде контролюватися лікарями. Але після виписки доведеться вести свій раціон самостійно.

Дієта при пієлонефриті у вагітних базується на одному правилі - підтримання нормального стільця. Пієлонефрит може бути викликаний запорами, які згодом перешкоджають одужання хворий. Необхідно їсти попускають продукти (курага, чорнослив). Також харчування для вагітних повинне обов'язково включати в себе відвари трав, що сприяють послабленню, але перед вживанням краще проконсультуватися з лікарем. Більше того, під час вагітності таке захворювання нирок необхідно попередити заздалегідь.

Дієта при пієлонефриті у дітей повинна виключити бульйони на м'ясі, рибі, а також бульйони з грибів, оскільки в них міститься багато екстрактивних речовин - вони можуть викликати подразнення нирок. Дієта для дітей також передбачає відмову від прянощів, часнику, смаженого, цвітної капусти, шпинату, селери, кави і міцного чаю. Харчування дітей у цьому випадку передбачає споживання не тільки соків, компотів і відварів трав, але також і молока, яке не містить екстрактивних речовин, а також дає зростаючому організму багато корисних компонентів.

Основні принципи харчування

Дієта при хронічному пієлонефриті має бути навіть не дієтою, а способом життя. Навіть коли гострий період пройшов, організація харчування не повинна відходити на другий план. Харчування в цьому випадку базується на наступних принципах:

• їжте каші;
• рибу і м'ясо вживайте тільки у вареному вигляді, супи на бульйонах з цих продуктів теж потрібно виключити;
• їжте овочі в свіжому вигляді, без термічної обробки, наприклад, овочеві салати;
• по можливості їжте фрукти, ягоди та овочі, які ростуть у вашій кліматичній зоні, так як, наприклад, апельсини і ананаси дуже алергенні;
• виключайте шкідливий: копчене, смажене, прянощі, гостре, а також відмовтеся від вживання в їжу консервів і маринованих продуктів;
• обмежуйте споживання солі в їжі, так як багато людей їдять її занадто багато, навіть не усвідомлюючи цього. А адже сіль ускладнює функціонування нирок.

Пієлонефрит, а особливо гострий, вимагає не тільки своєчасного і адекватного медикаментозного лікування, але і дотримання особливого режиму харчування, щоб полегшити стан і попередити розвиток хвороби повторно. Дієта завжди була важливою складовою при лікуванні захворювань нирок, у тому числі і хронічних.