Гречка з кефіром для схуднення (рецепти)

Вибираючи дієту, потрібно приділити особливу увагу гречці з кефіром. Ці продукти допоможуть швидко скинути зайву вагу, одночасно очищаючи ваш організм від скупчилися в ньому токсинів і шлаків. Така дієта має свої особливості, які вигідно виділяють її з усіх інших способів схуднення. Приготувати гречку при цьому можна кількома різними способами, які відрізняються від традиційних. Це слід мати на увазі, щоб дієта виявилася більш ефективною і корисною.

Особливості гречано-дієти кефіру

Гречка з кефіром для схуднення є прекрасними продуктами, які мають масу корисних властивостей, що дозволяють скинути вагу з користю для здоров'я. Такий подвійний ефект обумовлений властивостями складових компонентів.

Гречана крупа славиться своїм багатим хімічним складом. У неї входять вітаміни Р і група вітамінів В, амінокислоти, калій, залізо, магній і багато інших важливих для здоров'я елементи. Також цей продукт багатий клітковиною, яка володіє унікальними властивостями. Вона не засвоюється організмом, але при цьому проходить по всьому травному тракту, вбираючи всі шкідливі речовини і токсини, а потім виводиться природним шляхом. При цьому, в кишечнику клітковина виконує роль скрабу, видаляючи зі стінок шлаки. Гречка також сприяє швидкому насиченню, яке зберігається на тривалий час.

Такий кисломолочний продукт як кефір також має ряд корисних властивостей. Зокрема, він сприяє нормалізації мікрофлори кишечника, що дуже важливо при будь-яких видах дієт. Кефір налагоджує роботу всього травного тракту, перешкоджаючи виникненню тяжкості. У цілому можна відзначити благотворний вплив такої дієти на організм.

При цьому ви використовуєте широко поширені і доступні продукти харчування. Гречка і кефір для схуднення підійдуть усім, хто вирішив злегка підкоригувати свою фігуру, а також і тим, хто хоче швидко скинути кілька кілограмів. При цьому, така дієта не є жорсткою і виснажливої. В даному випадку є можливість вибору, оскільки не існує строгої системи харчування. В залежності від бажаних результатів, ви можете на час дієти практично повністю перейти на гречку з кефіром або доповнювати їх іншими продуктами на свій розсуд. Головна умова - утримуватися від калорійної, жирної, солодкої і борошняної їжі.

Тривалість дієти становить від 7 до 14 днів. Цей термін, так само як і раціон харчування найкраще визначати разом з лікарем-дієтологом. Тоді ви зможете досягти відмінних результатів без шкоди, а навіть і з користю для здоров'я.

Способи вживання гречки з кефіром

Щоб дієта була найбільш ефективною і принесла максимум користі, слід готувати гречану кашу особливим чином. По-перше, слід утриматися від використання таких популярних добавок, як сіль, цукор і масло. По-друге, гречку краще не варити. При цьому, є способи її приготування, завдяки яким каша виходить ситної, смачною, м'якою і корисною.

Рецепт 1

Візьміть 1 стакан гречки, промийте її і залийте 1,5 склянками гарячого окропу. Через 15 секунд злийте воду, а потім відразу залийте свіжу. Вона також повинна бути гарячою. Тепер потрібно укутати каструльку рушником і залишити на ніч. Вранці ви отримаєте готовий сніданок. Що стосується кефіру, то його можна налити прямо в кашу або випити окремо.

Рецепт 2

Можливо, ви не можете чекати, поки гречка розбухне у воді протягом цілої ночі. У цьому випадку можна вдатися до більш швидкого способу приготування страви. Однак і тут доведеться чекати кілька годин. Гречку потрібно залити холодною водою і довести її до кипіння. Потім можна лише 3 - 5 хвилин потомить на слабкому вогні і вимкнути. Також вкутуємо рушником і залишаємо на 2 - 3 години, до тих пір, поки крупа не розбухне.

Рецепт 3

Є також рецепт, який готується з вечора. Він включає в себе і гречку, і кефір. Крупу в кількості 2 - 3 столових ложок потрібно ретельно промити і залити склянкою кефіру. Далі потрібно лише накрити посуд кришкою і йти спати. Вранці вас буде чекати смачний і корисний сніданок.

Отже, гречка і кефір для схуднення здатні забезпечити швидкі результати без особливих труднощів. Ви лише повинні бути готові до того, що на приготування такої дієтичної каші піде кілька годин. Але зате це блюдо можна назвати універсальним. Наприклад, ви можете його вживати на сніданок протягом 1 - 2 тижнів, якщо на більш жорсткі заходи вам складно зважитися. Будьте впевнені, що вже лише від цього отримаєте результат. Однак, якщо є сильне бажання скинути вагу, то слід вживати гречку з кефіром не тільки на сніданок, але і на вечерю.

Такі рецепти підійдуть і в тому випадку, якщо ви не страждаєте зайвою вагою або ситуація не критична. Тоді можна додавати в кашу мед, сухофрукти, горіхи - від цього вона буде тільки корисніше, а смак страви при цьому збагатиться. Такий сніданок ви можете робити собі час від часу. Для очищення організму і підтримки гарної форми можна 1 раз на тиждень влаштовувати розвантажувальний день на гречці і кефірі. Щоб підібрати для себе оптимальний варіант, слід проконсультуватися з дієтологом.