Кремлівська дієта або як худнуть знаменитості

Крім проблем «занадто маленького шафи» і «нічого надіти», всіх без винятку представниць прекрасної статі, хвилює ще один виключно важливе питання - «Що б такого з'їсти, щоб схуднути ?!». Чого гріха таїти - ми всі любимо смачно і плотненько поїсти, однак, ретельно від оточуючих це приховуємо. Адже чомусь вважається, що справжня леді повинна бути сита повітрям, сонячним світлом і макової росинкою пізніше шість.

І мало хто замислюється про те, що ця сама справжня леді, в ресторані млосно колупатися стейк з низькокалорійною форелі, прийшовши додому цілком спокійно посмажити на вечерю соковитий шматок свинячої шийки. Цей самий шматочок з рум'яною хрусткою скоринкою буде поданий в тарілці з кільцями ріпчастої цибулі і посипаний крупною морською сіллю. Сперечаємося, ви зараз проковтнув слину ?!

Для людини, не мислить свій раціон без м'яса, дотримання будь-якої дієти, тобто обмеження звичок харчування, оберталося стресом, психологічним дискомфортом і зниженням загального тонусу, адже більшість методик передбачає обмеження вживання жирненького м'ясця на користь фруктово-овочевого різноманіття, низькокалорійних молочних продуктів , нежирної риби.

Справедливості заради, необхідно відзначити, що деяким людям багатий м'ясної раціон показаний самою природою - наприклад, мають першу групу крові. Недарма, існує дієта, яка пропонує свою систему харчування для кожної групи крові.

Дієта на кожен день

Довгий час вона була оточена ореолом таємничості, чутки і секрети передавалися з вуст у вуста, але достеменний рецепт був відомий тільки дуже вузькому колу. Представники політичної та фінансової верхівки вельми ефективно приводили в порядок свої форми, не відмовляючи собі в смачних задоволеннях - а, оскільки, більшість з них особистості відомі, разючі і стрімкі зміни породжували ще більше розмов і шепотінь.

А адже саме завдяки цим високопоставленим худне ця дієта і отримала свою нинішню назву - кремлівська дієта.

Кремлівська дієта була спочатку заснована на умовах ефективного харчування, розробляється для американських військових і астронавтів. Також, вона має багато спільного, з популярною донині дієтою Аткінса - Обидві дієти припускають суворе обмеження вживання вуглеводів, тільки «за Аткінсом» денна норма в два рази нижче.
Основне правило: виключення (практично повністю) всіх солодощів, хлібобулочних виробів, випічки, крохмалистих овочів і бобових (їх можна по мінімуму). З обережністю фрукти.

Кремлівська дієта чудово підійде підліткам. У період активного росту (приблизно 12-17 років) організм гостро потребує великої кількості білка - його недолік може негативно відбитися на роботі всіх систем організму, спровокувати недокрів'я, уповільнення росту, порушити вуглеводний обмін, знизити імунітет. А недолік вуглеводів легко компенсується за допомогою меду і тростинного цукру.

Ще одна категорія, якою «Кремлівка» чудово підійде - це молоді матусі, адже принципи харчування цієї дієти співзвучні з принципами побудови раціону годуючої жінки. До того ж, після пологів емоційний стан жінки не варто піддавати серйозним стресам, у вигляді більш жорсткої дієти - Це загрожує втратою молока або погіршенням його якості, післяпологовий депресією.

Як це працює

Як відомо, продукти, які ми щодня їмо, мають певну енергетичну цінність, містять білки, жири і вуглеводи. Більшість дієт передбачає обмеження вживання саме жирів, а кремлівська обмежує вуглеводи, адже саме з них організм отримує енергію, необхідну для забезпечення життєдіяльності та підтримання активності.
Недоотримавши необхідну кількість енергії з їжі, організм «звертає свій погляд» на вже наявні запаси - тобто, відкладення жирових клітин і починає їх поступово витрачати. Добувати вуглеводи з їжі дуже просто - організм звикає і розслабляється, що не трудячись переробляти жири і білки. Недолік вуглеводів трохи «струсить» неспішні обмінні процеси.

Не для ласунів

Однак, чим «Кремлівка» хороша для любителів м'ясного і жирного, тим же вона неприйнятна для любителів солоденького - цукор заборонений. Одна ложечка покриває всю денну норму вуглеводів, а адже потрібно ще щось їсти. Тому, якщо без цукерки вам не жити, слід вибрати іншу систему для зниження ваги.

Точність підрахунків - запорука успіху

Для зручності контролю споживання вуглеводів, в кремлівській дієті прийнято вважати одну умовну одиницю (очко, бал) за один грам вуглеводів в ста грамах продукту. Досить гарненько вивчити створену для кремлівської дієти таблицю балів, щоб зуміти скласти для себе смачне й різноманітне меню. Шанувальники цієї системи харчування порахували бальну вартість багатьох готових страв, таких як супи, салати, десерти, запіканки і так далі. Не гріх скористатися їх колективним досвідом - з часом ви можете «на око» визначати бальну вартість тих чи інших досі невідомих вам страв.

Крім таблиці продуктів кремлівської дієти, існує безліч таблиць рецептів і страв, створених за цією системою і випробуваних задоволеними учасниками.

Базова таблиця бальною вартості продуктів

Цей перелік основних продуктів у перерахунку на бали допоможе потенційному худне правильно оцінити свої сили і прийняти відповідний настрій.

Етапи «Кремлівка»

Перший етап: він триває два тижні і сприяє перебудові організму на нову систему харчування. У цей період вартість раціону має становити не більше двадцяти балів. Йде запуск активного зниження ваги, швидкість залежить від індивідуальних особливостей організму, в деяких випадках втрата маси може досягати десяти кілограмів за перший період. Термін може бути трохи збільшений, якщо зниження ваги невелике і самопочуття дозволяє.

Другий етап: час для розширення раціону. Можна водити насіння, горіхи, ягоди і деякі фрукти. Але не більше п'яти балів на тиждень. Важливо продовжувати відслідковувати динаміку ваги - якщо йде на зниження, добре, продовжуємо в тому ж дусі, якщо процес застопорився - повертаємо двадцять балів і спостерігаємо.

Третій етап: він починається, коли від омріяних цифр на вагах відділяє буквально 2-4 кілограми (все залежить від того, наскільки спочатку потрібно було схуднути). Цей період повинен закріпити досягнуті результати - приблизна тривалість становить три-чотири місяці. На цьому етапі вартість денного раціону має становити приблизно шістдесят балів. Більшість людей утримують свою вагу саме з такою кількістю споживання вуглеводів, хоча все дуже індивідуально - потрібно відчути свій особистий рівень.

Четвертий етап: завершальний процес. Тут найважливіше - на радощах не влаштувати бенкет горою. Кремлівська дієта повинна стати кремлівської системою живлення і стати звичкою, тоді до утримання ваги в нормі не доведеться прикладати додаткових зусиль.

Важливо пам'ятати

Прийнявши рішення худнути «по-кремлівськи» дуже важливо дотримуватися принципи харчування не тільки вдома, але і в гостях, на роботі, на прогулянці. Основи дієтичного раціону повинні поступово стати основами буденного харчування й увійти у звичку.

Вибираючи в магазині продукти, необхідно уважно вивчати інформацію на етикетці - вона допоможе вибрати правильні продукти. Ще нюанс - не варто йти в магазин на голодний шлунок - є великий ризик і спокуса набити кошик смаколиками, але не полезностями.

Оточуючі не люблять, коли хтось починає виділятися - наприклад, гордим гаслом «я на дієті!», Тому, щоб уникнути жартів і подколи, а також умовлянь «ну ладно тебе - ма-а-аленький шматочок», йдіть до своєї мети завзято, але мовчки, по-тихому.

Придумайте правильну мотивацію - у кожної людини вона індивідуальна. Хтось мріє влізти в дороге дизайнерське плаття, хтось закохався і мріє завоювати взаємність, комусь хочеться позбутися проблем зі здоров'ям, а хтось мріє стрибнути з парашутом ...

Під час дієти є ризик недообеспечіть організм необхідними поживними речовинами - щоб уникнути нестачі вітамінів, під час курсу дієти необхідно вживати комплекс вітамінів і мінералів. Це забезпечить прекрасне самопочуття, життєві сили, і загальний тонус всього організму.

Пийте багато води (приблизно два літри на день) і всілякі чаї (і трав'яні теж) - недолік рідини гальмує обмінні процеси.

Кремлівське різноманітність
Дієта, вона на те й дієта, щоб обмежувати споживання певних продуктів. Але якщо підійти до питання харчування з фантазією, то меню «Кремлівка» може бути настільки різноманітним, що можна і не встигнути спробувати всі страви. Випушена маса кулінарних книг з створеними за кремлівської дієті рецептами, нові страви активно обговорюються на форумах і спеціальних «похудательной» сайтах.

Ось, наприклад, меню на день:

Сніданок:

Яєчня з двох яєць (1) і сосиски або шинки (1), кілька скибочок сиру, приблизно 100 грам (1), каву або чай без цукру (0).

Обід:

Курячий бульйон з шматочком курки, ріпчастою цибулею і зеленню (5), шинка (2), чай або кава без цукру (0), два шматочки гіркого шоколаду (7)

Вечеря:

М'ясо відварне (0), помідор (6), капуста цвітна відварна (5)

Разом: 28 балів.

Починаючи дієту, є ризик за короткий проміжок часу перенаситити організм білком - аж до отруєння. Тому, складаючи по кремлівській дієті меню на тиждень важливо не забувати, що крім м'ясних і рибних страв, передбачається вживання різних салатів зі всілякими заправками, овочів у всіх видах (краще всю їжу готувати в пароварці), фруктів. Не забувайте про зелень і спеції - вони розширять смакову гаму і привнесуть різноманітність.

Мої межі не знають ніяких подяк!

За кількістю захоплених відгуків кремлівську дієту можна сміливо віднести до однієї з найпопулярніших у світі.

Вивчивши хоча б дещицю, можна зробити кілька важливих висновків:

• зниження ваги відзначають абсолютно все
• також, абсолютно всі відзначають деякий період «загальмування»
• більшість утримує бажаний вагу без особливих зусиль
• багато позбулися тяги до солодкого і мучного
• практично не зустрінеш тих, хто залишився голодним - всі відзначають достатню ситість
• практично всі худнуть суміщають дієту з прийомом комплексу вітамінів (взагалі будь-яке обмеження харчування краще проводити з вітамінною підтримкою)

А тепер пару ложок дьогтю:

• вага може набратися також стрімко, як йшов
• є ризик спровокувати виникнення і розвиток захворювань травної системи, особливо, якщо існує схильність

Робимо висновки

Перш ніж робити свій остаточний вибір на користь кремлівської або який-небудь інший дієти, слід обов'язково проконсультуватися з лікарем, щоб як мінімум уникнути серйозних проблем зі здоров'ям, у порівнянні з якими зайві кілограми здадуться сущою дрібницею. Тільки лікар, на підставі результатів аналізів, зможе з достовірністю визначити, яка саме дієта підійде вашому організму і чи можна взагалі їх використовувати.

 Здоровий і активний спосіб життя, супроводжуваний повноцінним збалансованим харчуванням краще і природніше для людини, ніж будь-яка дієта. Тому, після досягнення за допомогою кремлівської дієти результату, кращим продовженням дієти стане здоровий раціон, що включає в себе свіжі, натуральні і правильно приготовані продукти в розумних кількостях.