Торт захер
Торт Захер - це національний торт Австрії, широко відомий за її межами. Ще в ...
Покрокове приготування капкейков на "Кока-колі" - рецепт з фото від журналу f-Journal.Ru
Для тіста на нашу рецептом необхідний знаменитий газований напій - "Кока-кола", яка в парі з розпушувачем робить структуру м'якушки неймовірно повітряної, пружною, пористої і схожою на губку.
Навіть без додаткового прикраси випічка виходить смачною, підходить в якості основи для джему, варення, вершкового масла та / або м'якого сиру. А як акомпанемент годяться як міцну каву, улюблений чай, так і молоко, кисломолочні напої.
Інгредієнти:
1. Яйця енергійно збиваємо вінчиком, кинувши дрібку солі, до пишної, легкої піни.
2. Просіваємо борошно, розпушувач і какао-порошок.
3. Ретельно вимішуємо сухі і мокрі компоненти.
4. Вливаємо "Кока-колу" і продовжуємо перемішувати по колу.
5. У блискучу, в'язку шоколадну суміш вливаємо концентрат рома, який зробить випічку особливо ароматною і спокусливою.
6. Останнім вливаємо розтоплене і до того часу остуджене вершкове масло - перемішуємо до однорідної консистенції.
7. Розливаємо досить рідке тісто в порційні форми, наповнюючи їх не більше ніж на 1/2. Випікаємо капкейкі при температурі 170 градусів приблизно 18-20 хвилин. Перевіряємо ступінь готовності лучиною.
8. Спечені шоколадні капкейкі з присмаком рому витягаємо їх форм, остаточно охолоджуємо і приступаємо до творчого етапу: поміщаємо кожен кекс в гофровану паперову підставку, прикрашаємо пірамідками збитих вершків і жменькою різнокольорових солодких гранул.
9. Чаювання з повітряними капкейк перетворюється на маленьке свято, піднімає настрій улюблених домочадців і заглянули на вогник друзів. Дітлахи від цієї випічки завжди в захваті!
Торт Захер - це національний торт Австрії, широко відомий за її межами. Ще в ...
Шоколадний кекс не тільки смачний, але і красивий. Його можна випікати зі ...
Кекс - улюблена багатьма випічка. До чаю, кави, з домашнім компотом або просто ...
Капкейкі - улюблені мініатюрні кекси у багатьох ласунів. Дивовижне поєднання ...
Покрокове приготування бездріжджових турецьких бубликів "сіміт": рецепт з фото ...
Покроковий фото-рецепт приготування сирного пирога з персиками від журналу ...
Покроковий рецепт приготування смачних сосисок у тісті від журналу f-Journal.Ru ...
Рецепти приготування шоколадного кексу Вогкою холодної осені шоколадний кекс ...
Як приготувати шоколадне печиво? Рецепти домашньої випічки Шоколадне печиво ...
Рецепти приготування чізкейків з фото: класичний рецепт, Нью Йорк, сирний, ...
Покроковий фото-рецепт смачного пісного шоколадного пирога від журналу ...
Покроковий фото-рецепт приготування пирога з картоплею та грибами "картопляний ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий рецепт з фото як приготувати смачний ...
Рецепти мафінів з ягодами Вершкові і ванільні, з легкою кислинкою, солодкі, з ...
Покроковий фото-рецепт смачного французького десерту з вишнею - клафуті ...
Покрокове приготування м'якого кексу з мандаринами - рецепт від журналу ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати кекс з ...
Покроковий фото-рецепт приготування солодкої випічки за мотивами ельзаського ...
Кулінарний майстер-клас: покроковий фото-рецепт як приготувати дуже смачне ...
Покроковий фото-рецепт смачного і ароматного пирога з апельсинами від журналу ...
Поява мультіварок на сучасних кухнях, дозволило господаркам не тільки з радістю ...